Encarregado de Restaurante - Rio de Janeiro, Brasil - SSP DFA

Descrição

Área e especialização profissional:
Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Nível hierárquico:
Encarregado

Número de vagas: 3

Lugar de trabalho:
Rio de Janeiro, RJ
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral

Ter disponibilidade de horários Acompanhar o dia a dia da Operação, garantindo que a equipe cumpra as exigências do Manual de Boas práticas e técnicas de manipulação de alimentos.

Acompanhar escala de revezamento, treinar novos colaboradores, controlar uso do E.P.I. e uniforme corretamente, auxiliar a Gerencia nos processos administrativos. Seguir os padrões e procedimentos da empresa.