Gerente restaurante - Rio de Janeiro, Brasil - Escola START

    Default job background
    Tempo integral
    Descrição
    Nível: Especialista
    Escolaridade: Ensino médio - Completo
    Tipo de contrato: CLT
    Jornada de trabalho: A START é uma escola de capacitação profissional, mas muito ALÉM disso, somos uma FÁBRICA DE EDUCAÇÃO. Com 8 anos de história, nossa missão é auxiliar estudantes e trabalhadores à aprimorar suas habilidades (softs e hards skills). Nosso objetivo é transformar vidas e mudar histórias através da educação.Nossa Escola matriz está localizada na região central do Rio de Janeiro e conta com mais de 600 m2 de área útil. Tudo isso amparado pelo fator acessibilidade. Nossa educação é acima de tudo inclusiva.Temos muito orgulho do que construímos até aqui. Já capacitamos mais de alunos em todo território nacional (nas modalidades EAD e presencial), inserindo mais de 6.000 profissionais no mercado de trabalho, nos diversos cursos disponíveis. O que nossos alunos falam O que nosso time fala O que oferecemos? Regime PJ Descanso Remunerado - 20 dias Casual Clothing – Traje informal Desenvolvimento profissional - Além da StartPlus, outras plataformas e instituições de ensino para dar um up no seu conhecimento Dayoff – 5 folgas ao ano e + 1 do seu aniversário Happy Hour quinzenalBônus anual Se deu match, não perde tempo e venha ser um STARTANO

    Responsabilidades da posição:

    Estamos procurando um Gerente de Restaurante experiente para liderar nossa equipe de serviço e garantir uma experiência excepcional aos nossos clientes. Buscamos um candidato com habilidades sólidas de liderança, excelentes habilidades interpessoais e bons conhecimentos de procedimentos de serviço de alimentos e bebidas.

    Requisitos obrigatórios para a posição:

    Requisitos:

    • Experiência prévia comprovada como Maitre ou Gerente de restaurante;
    • Fortes habilidades de comunicação e capacidade de liderar e motivar uma equipe;
    • Excelente capacidade de organização e gerenciamento de tempo;
    • Bons conhecimentos sobre vinhos, culinária e etiqueta de jantar;
    • Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão;
    • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.
    Entregas e resultados esperados para a posição:

    Responsabilidades:

    • Supervisionar as operações de serviço de alimentos e bebidas;
    • Treinar e supervisionar a equipe de atendimento;
    • Desenvolver e implementar padrões de atendimento ao cliente para garantir a satisfação do cliente e fidelidade à marca;
    • Gerenciar reservas e coordenar com a equipe de cozinha;
    • Resolver quaisquer problemas ou reclamações dos clientes de forma rápida e profissional;
    • Manter registros precisos de inventário e desempenho da equipe;
    • Colaborar com o gerente geral do restaurante para desenvolver estratégias para melhorar a eficiência operacional e a qualidade do serviço;
    • Cumprir todas as normas de segurança e higiene alimentar.
    Sobre a empresa:

    @aldeialagoa | Linktree