açogueiro - Cariacica, ES

Apenas para membros registrados Cariacica, ES, Brasil

há 1 mês

Default job background
Recebimento e inspeção inicial recebendo carcaças ou grandes peças de carne verificando qualidade temperatura e conformidade com os padrões da empresa normas sanitárias desossa preparo realizar a desossa de carcaças bovinas suínas de aves outras eficiência precisão separar carne dos ossos remover excessos gordura tecidos conjuntivos corte porcionamento padronizado executar cortes específicos padronizados acordo especificações produto final cubos espetinhos bifes tiras strogonoff etc aparas moagem separar aparas destinadas outros produtos carnes moídas hambúrgueres linguiças operar equipamentos moagem fatiamento controle qualidade interno seguir rigorosamente normas higiene segurança alimentar garantindo ambiente equipamentos manipulação carne em conformidade regulamentações vigentes organização limpeza setor manter área trabalho limpa organizada realizando higienização utensílios facas serras bandejas equipamentos após uso embalagem primária préembalagem responsável por embalar peças porções carne embalagens primárias seguir etapa congelamento rápido túneis congelamento gc gestão estoque rastreabilidade auxiliar controle estoque matéria prima produtos processamento correta rotulagem rastreabilidade lotes carne processada manuseio equipamentos utilizar segurança habilidade diversas ferramentas máquinas faca serrafita fatiadora moedor industrial requerimentos experiencia comprovada area.
Lorem ipsum dolor sit amet
, consectetur adipiscing elit. Nullam tempor vestibulum ex, eget consequat quam pellentesque vel. Etiam congue sed elit nec elementum. Morbi diam metus, rutrum id eleifend ac, porta in lectus. Sed scelerisque a augue et ornare.

Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.

Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
, at pulvinar turpis lacinia. Mauris magna sem, dignissim finibus fermentum ac, placerat at ex. Pellentesque aliquet, lorem pulvinar mollis ornare, orci turpis fermentum urna, non ullamcorper ligula enim a ante. Duis dolor est, consectetur ut sapien lacinia, tempor condimentum purus.
Obtenha acesso completo

Acesse todas as posições de alto nível e conquiste o emprego dos seus sonhos.

Empregos semelhantes

  • açogueiro

    há 1 mês

    Apenas para membros registrados Cariacica, Espírito Santo

    O Açogueiro é responsável por receber carcaças ou grandes peças de carne, verificar a qualidade temperatura conformidade com os padrões da empresa e normas sanitárias. · ...

  • Açogueiro

    há 1 semana

    Apenas para membros registrados Cariacica, ES, Brazil

    Recibimiento e inspección inicial: recibir carcaças o grandes piezas de carne, verificar calidad, temperatura y conformidad con los estandares de la empresa y normas sanitarias. · Realizar desossa de carcaças bovinas, suínas, de aves o otras con eficiencia y precisión para separa ...

  • açogueiro

    há 1 mês

    Apenas para membros registrados Cariacica, ES

    O açogueiro é responsável por receber carcaças ou peças de carne para inspeção inicial. · ...

  • açogueiro

    há 1 mês

    Apenas para membros registrados Cariacica

    Receber as carcaças ou grandes peças de carne verificando a qualidade temperatura e conformidade com os padrões da empresa e normas sanitárias Executar cortes específicos padronizados em acordo com as especificações do produto final A padronização é crucial para a consistência do ...

    • Ver mais