Supervisor De Açougue - Volta Redonda, Brasil - buscojobs Brasil

Descrição

• Supermercado Empório BrasilVocê é um profissional experiente e apaixonado pela área de carnes? Então esta é a oportunidade perfeita para você O Supermercado Empório Brasil está em busca de um Supervisor de Açougue para integrar sua equipe.

Neste cargo, você terá a responsabilidade de liderar e orientar uma equipe dedicada de açougueiros, garantindo a excelência no atendimento e a qualidade dos produtos.

Sua atuação será fundamental para manter o setor de açougue organizado, eficiente e alinhado com as melhores práticas de higiene e manipulação de alimentos.

• Supervisionar e coordenar a equipe de açougueiros, orientandoos quanto às técnicas de corte, manuseio e exposição dos produtos.
• Garantir o cumprimento de todos os procedimentos e normas de segurança alimentar.
• Realizar a gestão de estoque, fazendo os pedidos e controlando a entrada e saída de mercadorias.
• Atender aos clientes, oferecendo um atendimento personalizado e esclarecendo dúvidas sobre os produtos.
• Monitorar a qualidade dos produtos e propor melhorias nos processos sempre que necessário.
• Participar ativamente das reuniões de equipe e auxiliar na tomada de decisões.

• Experiência prévia como Supervisor de Açougue ou cargos similares.
• Conhecimento sólido sobre cortes de carnes, técnicas de manipulação e conservação de alimentos.
• Habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
• Comprometimento com a excelência no atendimento e a satisfação dos clientes.
• Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados.