- Liderar, treinar e supervisionar a equipe de cozinha
- Garantir o padrão de apresentação, sabor e tempo de preparo dos pratos
- Organizar relatórios, inventarios e controles
- Controlar custos, desperdícios e fichas técnicas
- Realizar o controle de estoque, compras e recebimento de mercadorias
- Manter a organização e limpeza da cozinha e equipamentos
- Trabalhar em conjunto com a gestão para melhorar processos, produtividade e resultados
- Acompanhar tendências gastronômicas e propor inovações
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Estamos em busca de um Chef para integrar nosso time Je Suis Copa, localizado em Copacabana no Rio de Janeiro, RJ. As responsabilidades diárias incluem organizar a equipe da cozinha, produzir e elaborar pratos e garantir a execução consistente das receitas. O profissional será re ...
Rio de Janeiro R$30.000 - R$72.000 (BRL) por anohá 15 horas
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Estamos buscando um Chef para ingressar em nossa equipe em Je Suis Copa, localizado em Copacabana no Rio de Janeiro. · ...
Rio de Janeirohá 1 semana
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Estamos em busca de um Chef para integrar nosso time em Je Suis Copa. · ...
Rio de Janeirohá 4 semanas
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We are seeking an accomplished Executive Chef to lead our culinary operations, crafting exceptional dining experiences across 7 outlets. · Bachelor's degree in Culinary with advanced certifications; · ...
Rio de Janeirohá 4 semanas
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· HOTELARIA - CHEF DE FILA · - Controlar o serviço de garçons, copeiros e cumins. · - Garantir a qualidade do atendimento dos cliente. · - Planejar a rotina de trabalho. · - Auxiliar em todos os serviços do restaurante e eventos. · - Garantir que cada integrante da equipe ent ...
Rio de janeiro, RJ, Brazil R$30.000 - R$90.000 (BRL) por anohá 1 dia
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· Estamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya. · Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar. · Este ...
Rio de Janeiro, RJ, Brazil R$24.000 - R$42.000 (BRL) por anohá 1 dia
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· Procuramos profissional dinâmico e experiente para assumir o posto de Chef de cozinha, garantindo que os pratos saiam com qualidade dentro dos padrões. Desenvolver novos pratos para o buffet assim como finger food. · Responsável pela cozinha e equipamentos. · Verificação de es ...
Rio de Janeiro, RJ, Brazil R$24.000 - R$60.000 (BRL) por anohá 1 dia
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· Oportunidade: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha. O cargo oferece a chance de liderar um ambiente dinâmico e inovador, contribuindo para a excelência em serviços. · Funções: · Gerenciar o departamento de cozinha · Coordenar o planejamento e execução de cardápios · Acompan ...
Rio de Janeiro, RJ, Brazil R$24.000 - R$60.000 (BRL) por anohá 1 dia
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O Copacabana Palace – A Belmond Hotel está procurando um Sous Chef para trabalhar em sua equipe gastronômica. O candidato será responsável por liderar a equipe, planejar cardápios e garantir padrões de qualidade. · ...
Rio de Janeiro R$24.000 - R$42.000 (BRL) por ano Tempo integralhá 6 dias
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Nós estamos em busca para uma vaga de Chef Junior (1 para turno da noite e 1 para turno do dia) · ...
Rio de Janeiro, RJ, Brazilhá 1 semana
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Participe do processo seletivo para chefe de fila. · ...
Greater Rio de Janeirohá 1 mês
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· Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para você · O(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha cent ...
Rio de Janeiro, RJ, Brazil R$70.000 (BRL) por anohá 1 dia
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No Emiliano somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima confiança e alegria dos nossos colaboradores. · ...
Rio de Janeiro, Rio de Janeirohá 1 mês
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+Estamos em busca de um(a) Chefe de Fila para liderar a equipe de atendimento, garantindo a excelência operacional e a satisfação dos clientes. · Liderança · Comunicação · ...
Greater Rio de Janeirohá 1 mês
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· Missão do cargo · Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento dos padrões da marca, a segurança alimentar e a eficiência operacional, alinhado aos resultados do negócio. · Principais respo ...
Rio de Janeiro, RJ, Brazil R$24.000 - R$60.000 (BRL) por anohá 1 dia
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DESCRIÇÃO · Oportunidade: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha. O cargo oferece a chance de liderar um ambiente dinâmico e inovador, contribuindo para a excelência em serviços. · Funções · Gerenciar o departamento de cozinha · Coordenar o planejamento e execução de cardápios · ...
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro R$24.000 - R$60.000 (BRL) por anohá 1 dia
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Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. · Necessário conhecimento na área de atuação. · ...
Greater Rio de Janeirohá 2 semanas
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Orientar as atividades da equipe. · Solucionar os problemas operacionais pertinentes. · ...
Greater Rio de Janeirohá 1 mês
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O cargo existe para garantir execução, ordem e ritmo, permitindo que o CEO foque em decisões estratégicas, · Cargo: Assistente Executivo do CEO Reporta-se a: CEO e COO Modelo: Presencial / Híbrido Nível: Pleno–Sênior (perfil de alta confiança) Remuneração: R$ 5.500,00 (PJ) ...
Rio de Janeiro, Rio de Janeirohá 1 mês
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Regine: · Escala de Embarcação 28x28 · Remuneração: · Salário e benefícios compatíveis com o mercado · Experiência mínima de 2 a 5 anos em praça de máquinas, com atuação comprovada como Oficial de Máquinas; · Vivência em manutenção naval, operação segura dos sistemas de máquinas ...
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro R$18.000 - R$42.000 (BRL) por anohá 2 dias
Chef - Rio de Janeiro - Je Suis Copa
há 6 horas
Descrição
Estamos em busca de um Chef para integrar nosso time Je Suis Copa, localizado em Copacabana no Rio de Janeiro, RJ. As responsabilidades diárias incluem organizar a equipe da cozinha, produzir e elaborar pratos e garantir a execução consistente das receitas. O profissional será responsável por manter os padrões de higienização e armazenamento de alimentos.
Responsabilidades
Qualificações
Aspiramos experiencia na gestão de pessoas, um diferencial seria o amplo conhecimento em culinária e confeitaria, técnica e muita eficiência em criar, instaurar e manter a organização garantindo o funcionamento adequado da cozinha. Destreza com processos criativos, se adaptando e renovando ideias, sendo de extrema importância estar sempre atento aos detalhes, visando aperfeiçoar processos e tomadas rápidas de decisão.
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Chef
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro
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Chef
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro
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Chef
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro
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executive chef
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro
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Chefe De Fila
Apenas para membros registrados Rio de janeiro, RJ, Brazil
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Sous Chef
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Chef de Cozinha
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Chefe de Cozinha
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Sous Chef
Tempo integral Apenas para membros registrados Rio de Janeiro
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Chef Junior
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Chefe de Fila
Apenas para membros registrados Greater Rio de Janeiro
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Chef de Produção
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Chef de Partida
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
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Chefe de Fila
Apenas para membros registrados Greater Rio de Janeiro
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Chefe de Cozinha
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Chefe de Cozinha
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
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Chefe de Açougue
Apenas para membros registrados Greater Rio de Janeiro
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Chefe de Fila
Apenas para membros registrados Greater Rio de Janeiro
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Equipe chefe
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chefe de máquinas
Apenas para membros registrados Rio de Janeiro, Rio de Janeiro