- Ensino superior completo ou cursando;
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Gerente De Restaurante - Fortaleza, Brasil - Grabjobs Brazil
Descrição
We are looking for a driven Gerente de Restaurante / 01 vaga(s) / Fortaleza - CE to join our cohesive team at in Fortaleza, CE.
Growing your career as a Full Time Gerente de Restaurante / 01 vaga(s) / Fortaleza - CE is a promising opportunity to develop essential skills.
If you are strong in planning, strategic planning and have the right work ethic for the job, then apply for the position of Gerente de Restaurante / 01 vaga(s) / Fortaleza - CE at todayGerente de Restaurante / 01 vaga(s) / Fortaleza – CE
Área de atuação:
Administração
Localização:
Fortaleza-CE
Atribuições:
Responsável em planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, realizar escala de colaboradores, treinar equipe de cozinha e salão quando necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar, estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação / vendas, acompanhar as pesquisas de satisfação, realizar checklists do restaurante diário e acompanhar os setores, estudar o custo das mercadorias (CMV) e lista de preços de cardápios, manter a comunicação com o setor administrativo referente a gestão de pessoas: faltas, atestados, EPIs, etc, e outras atividades inerentes ao cargo.
Requisitos:
Desejável ter conhecimento em gestão de pessoas, gerenciamento de metas e rotinas de restaurante para público A.
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação Benefits of working as a Gerente de Restaurante / 01 vaga(s) / Fortaleza - CE in Fortaleza, CE: