Copeira I - Rio de Janeiro, Brasil - Sodexo Vagas Operacionais

Descrição

Executar e/ou auxiliar nos serviços de limpeza nas dependências da copa e cozinha, auxiliar no pré-preparo epreparo de saladas, café, lanches, desjejum e demais atribuições, entre elas: coquetéis, refeições especiais e dediretoria etc., sob a orientação de seu superior hierárquico, do processo de produção.1.

Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;2. Coletar e identificar amostras de alimentos;3. Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas;4. Escolher cereais;5. Receber vales;6. Limpar e organizar o refeitório, copa e área de eventos;7. Montar coffee-break;8. Executar serviços de diretoria e coquetel;9. Montar, distribuir e repor refeições, dietas e utensílios;10. Servir coffee-break, coquetéis e eventos especiais;11. Preparar, distribuir lanches e desjejuns;12. Coordenar equipe de apoio quando aplicável;13. Responsabilizar-se por áreas e serviços afins.


Requisitos:

Conhecimento em técnicas básicas de culinária e higiene alimentar;Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, quando necessário.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Escolaridade Mínima:
Ensino Fundamental (1o grau)Pacote de benefícios compatíveis com o mercado