- Preparo de soluções;
- Coleta e preparo de amostras;
- Controle de potabilidade da água;
- Controle de tratamento da caldeira;
- Realização de análises de aminas biogênicas;
- Realização de análises de rancidez oxidativa;
- Realização de análises de extração de gordura;
- Controles de recebimento de ingredientes e matérias primas;
- Monitoramento dos resultados analíticos e análise de desvios e tendências;
- Relatórios de situação atual;
- Implantação e descrição de metodologias analíticas;
- Rastreabilidade do preparo de soluções e uso de reagentes;
- Suporte em auditorias e certificações;
- Emitir relatórios mensais dos indicadores do setor;
- Realizar análises críticas e análises estatísticas dos dados dos produtos;
- Realizar testes investigativos em linha de produção;
- Análise e monitoramento microbiológico ambiental (Swabs de superfície e análises de ambientes);
- Atuar de acordo com as normas e procedimentos internos do departamento e da empresa;
- Seguir e manter um ambiente de segurança dos alimentos e alimentação em conformidade com as regras e regulamentos.
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Quality Analyst JR
há 1 semana
Kemin Vargeão, BrasilOverview · Nós somos KeminSomos visionários que veem as coisas de forma diferente e são inspirados pelo mundo que nos rodeia. Há mais de meio século que nos dedicamos a utilizar a ciência aplicada para melhorar a qualidade de vida.Somos um fabricante global de ingredientes que s ...
Quality Analyst JR - Vargeão, Brasil - Kemin Industries
há 5 dias
Descrição
Overview
Nós somos Kemin
Somos visionários que veem as coisas de forma diferente e são inspirados pelo mundo que nos rodeia. Há mais de meio século que nos dedicamos a utilizar a ciência aplicada para melhorar a qualidade de vida.
Somos um fabricante global de ingredientes que se esforça todos os dias para transformar de forma sustentável a qualidade de vida de 80% da população mundial com seus produtos e serviços.
Por mais de meio século, a Kemin tem se dedicado a usar a ciência aplicada para enfrentar os desafios da indústria e oferecer soluções de produtos a clientes em mais de 120 países. A Kemin fornece ingredientes para alimentar uma população crescente com seu compromisso com a qualidade, segurança e eficácia de alimentos, rações e produtos relacionados à saúde para clientes em todo o mundo.
Fundada em 1961, a Kemin é uma empresa privada, de propriedade e operação familiar, com mais de 2.800 funcionários globais e operações em 90 países, incluindo instalações de fabricação na Bélgica, Brasil, China, Índia, Itália, Rússia, San Marino, Cingapura, África do Sul e Estados Unidos.
Este profissional será responsável pelo preparo de soluções e reagentes, realização de análises, avaliação de resultados analíticos com análise de desvios e de tendências, controle de recebimento e envio de amostras, controle de realização de análises internas e terceirizadas
Responsibilities
Qualifications
Superior completo ou em andamento em áreas de qualidade, alimentos, biotecnologia, química, biologia ou curso tecnólogo/técnico em química ou alimentos e afins.
Conhecimentos avançado em pacote office;
Experiência e conhecimentos sobre processos documentais, controles de inventário e recebimentos, edição e emissão de padrões operacionais e instruções de trabalho, controle de qualidade;
Conhecimento desejável das ferramentas de gestão (PDCA, MASP, SWOT, Círculos de qualidade).
Foco no cliente
Relacionamento interpessoal
Integridade
Flexibilidade
Criatividade
Análise crítica
Organização
Proatividade