Grau de instrução: - Ensino Médio completo- Colaborar com as atividades de análise e interpretação dos dados físico-químicos e/ou microbiológicos de amostras de matéria prima (leite), insumos e produtos acabados; - Colaborar com o fracionamento e/ou pesagem dos materiais utilizados na formulação de produtos acabados, de acordo com a programação de produção; - Colaborar na elaboração e/ou realização de treinamentos em programas dequalidade; - Executar a coleta de amostras de matéria-prima (leite), insumos e/ou produtos acabados para análise; - Elaborar relatórios de análises preliminares, submetendo-os ao supervisor da área para aprovação; - Elaborar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área; - Manter e controlar o estoque de materiais de consumo da área; - Colaborar na realização das demais atividades da área; - Atuar de acordo com as normas e procedimento definidos pela empresa; - Manter o superior hierárquico informado acerca das atividades da área;
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