Técnico de Despesca - Alvorada do Sul, Brasil - COCARI - Cooperativa Agropecuária e Industrial

Descrição

Missão do Profissional:
Planejar, orientar e realizar as transferências dos juvenis ao produtor da engorda e a despesca do peixe para o abate, mantendo a comunicação junto aos produtores integrados, equipe técnica do fomento e responsáveis na Unidade de Beneficiamento de Pescados, garantindo que os volumes programados sejam recolhidos e alojados, zelando pela sobrevivência e qualidade dos animais


Responsabilidades:

Planejar e monitorar a programação semanal de despesca, considerando fatores como lotes prontos para abate, recursos disponíveis e condições do clima e das pisciculturas, para o atingimento das metas; Monitorar os processos de amostragem, peso médio e volume diário de despescas, garantindo o atendimento dos prazos e especificações estabelecidos; Gerar e fornecer informações relevantes para os superiores, contribuindo para a tomada de decisão e melhoria dos processos; Efetuar os registros dos volumes de despescas, a fim de gerar base de dados para o setor.

Garantir, junto à área de manutenção, o perfeito funcionamento dos equipamentos do setor, adquirir equipamentos sempre que necessário, objetivando a segurança dos colaboradores e a qualidade da produção; Controlar as atividades do setor em equipamentos ou formulários específicos, garantindo a veracidade das informações registradas e zelando os bens e materiais da empresa sob sua responsabilidade.

Requisitos:
Ensino Superior Completo em Engenharia de Pesca, Engenharia de Aquicultura, Veterinário, Zootecnia, Técnico em Aquicultura ou áreas afins. Conhecimento intermediário dos Processos e Rotinas da área de atuação. Conhecimento intermediário com despesca, carregamento, transferência ou transporte de peixes.