Auxiliar de Sushiman - Fortaleza, Brasil - GRUPO HOST

Descrição

A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, Está procurando um Auxiliar de Sushiman altamente qualificado para se juntar à equipe do GRUPO HOST. Se você é apaixonado por sushi e possui habilidades notáveis ??na preparação de alimentos, gostaríamos de conhecê-lo

Como Auxiliar de Sushiman, você será responsável por fornecer suporte ao Sushiman principal na preparação de pratos de sushi e sashimi, garantindo a qualidade, a apresentação e o sabor excelentes de nossos produtos. Sua principal responsabilidade será ajudar na montagem de ingredientes, corte de peixes e frutos do mar e na montagem de sushi de acordo com as especificações do chef.

As habilidades essenciais que buscamos em um candidato incluem:

1. Agilidade: Ser capaz de trabalhar com rapidez e precisão é fundamental nesta função. Os candidatos devem ter excelentes habilidades motoras e ser capazes de concluir as tarefas com eficiência.

2. Atenção aos detalhes: Os pequenos detalhes fazem toda a diferença na preparação do sushi. Procuramos candidatos que tenham um olho treinado para detalhes e se esforcem para garantir que cada prato seja apresentado de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa.

3. Foco na qualidade: A qualidade é o nosso principal objetivo e requeremos um compromisso com a excelência. Os candidatos devem ter conhecimento das técnicas adequadas de preparação de sushi e estar dispostos a aprender e se desenvolver continuamente.

4. Prevenção de perdas: A segurança alimentar é uma prioridade máxima para nós. Os auxiliares de sushiman devem estar cientes dos riscos e adotar medidas preventivas para minimizar perdas e desperdícios, mantendo um ambiente de trabalho limpo e higiênico.

Além dessas habilidades, as seguintes condições são necessárias para a função de Auxiliar de Sushiman:

- Experiência mínima de 1 ano em uma função similar ou treinamento formal em sushi.
- Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar.
- Flexibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Capacidade de trabalhar bem em equipe e seguir as instruções do Sushiman principal.
- A capacidade de lidar com um ambiente de ritmo acelerado e manter a calma em situações de pressão.

Se você atende a esses requisitos e está ansioso para fazer parte de uma equipe de sushi dinâmica e apaixonada, gostaríamos de ouvir de você. Envie seu currículo detalhando sua experiência relevante para o GRUPO HOST. Estamos ansiosos para conhecer você e discutir mais sobre essa oportunidade emocionante.

• Local de trabalho: Fortaleza, CE
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

VALORIZADO

Tempo de experiência: Menos de 1 ano

HABILIDADES

• Agilidade
• Atenção
• Foco na qualidade
• Prevenção de perdas