Cozinheiro(A) Escolar Pcd - Bertioga - NEWCOM BRASIL LTDA

Descrição

A Coelfer, empresa parceira do CSC Costa Norte, está com oportunidades de trabalho para cozinheiro(a) escolar voltadas para pessoas com deficiência (PCD) em Bertioga.

Resumo:

• Auxiliar no preparo da alimentação escolar para os alunos;
• Ajudar nos cuidados com a qualidade e higiene das refeições;
• Auxiliar na limpeza e organização nas instalações das cozinhas;
• Auxiliar na etiquetagem e organização dos alimentos utilizados.

Descrição do Cargo:

Objetivos Gerais

O objetivo principal deste cargo é auxiliar na preparação de refeições saudáveis e nutritivas para os alunos, garantindo sua qualidade e segurança.

Responsabilidades Principais

- Auxiliar na seleção e preparo de ingredientes necessários para a produção de refeições;

- Acompanhar as receitas e métodos de preparo estabelecidos pela chef ou gerente;

- Trabalhar em equipe para garantir que as refeições sejam prontas e servidas dentro do prazo estabelecido;

- Manter a área de cozinha limpa e organizada, garantindo que os equipamentos e utensílios estejam em boas condições.

Habilidades e Conhecimentos

- Capacidade de trabalhar em equipe;

- Excelente habilidade de comunicação;

- Conhecimento básico de nutrição e saúde alimentar;

- Habilidade para lidar com situações de pressão;

- Conhecimento de segurança alimentar e higiene.

Educação e Experiência

- Formação em culinária ou áreas relacionadas;

- Experiência anterior em cozinha ou áreas similares;

- Disponibilidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e diversificado.