Ajudante De Pizzaiolo - São Paulo, Brasil - Lotus Participações

Descrição

A faixa salarial seria de R$ 1.550,00 + adicional noturno, 6x1 (folga na quarta, e um domingo no mês)

Horário: 16:00 às 23:30 Beneficios: VT + Conveio Médico e Odontológico + Refeição no Local


Local:
Pizzaria Didio Osasco - Vila Yara


ATIVIDADES DA VAGA:

• Prépreparo: dominar todos os procedimentos, fatiamentos e porcionamentos de todos os produtos, de acordo com fichas técnicas
• Preparo de massa e controles diários;
• Apoio na montagem de pizzas salgadas e doces
• Manipulação de equipamentos de abertura de massa, corte de pizzas e forno de esteira;
• Controlar a temperatura das geladeiras, quantidades e qualidade dos produtos armazenados e sua necessidade de preparo;
• Realizar recebimento de produtos: conferência, controle de qualidade (ficha de rastreabilidade) e realizar armazenamento dos produtos;
• Reposição dos alimentos na praça durante o movimento;
• Limpeza e higienização de equipamentos, utensílios de preparo, masseira e gaveteiro e ambiental conforme escala de limpezaEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2o Grau)
• Valetransporte
• Assistência odontológica
• Assistência médica