Gerente Assistente Trainee – Criciúma – Sc - Posta Vagas Brasil

Descrição

Área de atuação:

AdministraçãoLocalização:

Criciúma-SCAtribuições:
Prestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais da loja: Gestão financeira. Gestão de pessoas. Gestão estratégica e Gestão Operacional. Controle de NF, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais, gestão de indicadores, inputs de dados no sistema.

Controle e lançamento de jornada de trabalho, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores.

Auxiliar atendentes, treinadores, coordenadores.

Desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores Promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos, gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores.

Prestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante:
Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias.

Envio / Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante.

Requisitos:

• Possuir o Ensino Superior completo ou cursando

Escolaridade mínima exigida:
Sem informação