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- Realiza auditorias de boas práticas em loja ( verificar limpeza, organização das áreas internas e validade/qualidade dos itens comercializados);
- Elaborar e implantar manual de boas praticas;
- Realizar treinamento de colaboradores referentes à manipulação de alimentos e boas práticas;
- Implantar e acompanhar os procedimentos operacionais padronizados (POP's);
- Acompanhar a equipe de vigilância sanitária durante as inspeções;
- Prestar esclarecimentos as autoridades sanitárias sobre processos e práticas adotados em loja;
- Elaborar relatórios de não conformidade e Planos de ação;
- Programar e implantar o controle integrado de pragas das lojas;
- Realiza controle e potabilidade de água das lojas.
- Ensino superior completo em Nutrição;
- CRN ativo;
- Conhecimento em pacote office;
- Conhecimento em legislação sanitária;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.
Nutricionista - Camino Supermercados - São Luís, Brasil - Grupo Mateus
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Descrição
Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.
Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.
Acreditamos em você e no seu trabalho.Somos o Grupo Mateus.
Venha fazer parte de um só coração.
Responsabilidades e atribuições
Requisitos e qualificações
Informações adicionaisSalário e BenefíciosSomos um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas.
O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).