Chefe de Cozinha - Barra da Tijuca, Brasil - VALLE RH

VALLE RH
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Empresa verificada
Barra da Tijuca, Brasil

há 1 mês

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição

Requisitos:
Ensino Médio completo

Experiência com liderança

Experiência como chefe de cozinha


Atribuições:
Responsável gestão da cozinha, na parte operacional, organizacional, e controles, limpeza, asseio, validades e qualidade alimentar.

Principalmente pela qualidade e produção dos pratos.

Organização do plantão, limpeza, validades, e produção

Coordenar pré-preparo diário.

Treinamento de pessoal de cozinha e limpeza.

Contagem de estoque, pedido semanal de insumos, estocagem e Organização do Freezers.


Horário:

8:00 as 16:20h

Escala 6x1 + 1 domingo no mês

Benefícios:
VT, Alimentação no local e plano de saúde


Salário:
$ %


Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT


Salário:
R$4.000,00 por mês


Benefícios:


  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Comissão

Pergunta(s) de seleção:

  • Qual a sua escolaridade ?
  • Possui experiência como chefe de cozinha em restaurantes ?
  • Como é o seu trajeto até a Barra?
  • Quais culinárias você possui experiência?

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