Sushiman / Sushiwoman - Rio Grande da Serra - Alligare - Recursos Humanos

Descrição

DESCRIÇÃO

Vaga:
Sushiman / Sushiwoman (Praia Grande)

Estamos à procura de um talento, experiente e apaixonado pela arte da culinária Oriental e Havaiana para assumir a posição de Sushiman/Sushiwoman em um restaurante de excelência na Praia Grande, com foco no serviço de salão e delivery.

Sobre a empresa (cliente):

Um estabelecimento reconhecido na Praia Grande por sua alta qualidade, exigência técnica e compromisso em entregar a melhor experiência da culinária japonesa.

REQUISITOS

Atividades chave:

Executar a montagem e finalização dos pratos (sushi, sashimi, niguiri, temaki, etc.) com agilidade e priorizando a estética e apresentação visual.

Manter a organização, limpeza e higienização completa do Sushi Bar e utensílios, cumprindo as normas sanitárias de forma contínua.

Realizar o pré-preparo de todos os insumos (arroz, cortes de peixe, vegetais e molhos), seguindo as fichas técnicas e normas de segurança alimentar.

Perfil que buscamos:
Ensino Médio
Experiência na função de Sushiman/Sushiwoman (Mínimo 1-2 anos).
Habilidade para gerenciar múltiplas tarefas e manter a calma em momentos de pico.
Proativa, com foco em solucionar problemas e encantar o cliente.
Disponibilidade para trabalhar em período noturno, das 17h às 00h (Restaurante na Praia Grande).
Morar na Praia Grande

Local de trabalho:
Praia Grande, SP

Regime de contratação de tipo:
Efetivo – CLT

Jornada:
Parcial tardes


Nível hierárquico:
Operacional


Escolaridade Mínima:
Ensino Médio (2º Grau)


VALORIZADO

Tempo de experiência:
Entre 1 e 3 anos


HABILIDADES
Trabalho em equipe
Disciplina
Organização
Atenção
Determinação


BENEFÍCIOS
Refeição no local
Vale-transporte
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