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Gerente de Peixaria
há 3 semanas
Grupo Mateus João Pessoa, Brasil effectiveJOB DESCRIPTION · Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior. · Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso process ...
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Descrição
Ensino Médio Completo ou Superior Cursando;Experiência na área;Conhecimento em pacote office;Conhecimento em manipulação e boas práticas alimentar;Habilidade em Liderança e Gestão de Pessoas;Boa comunicação;Disponibilidade de horário e viagens.
Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelos peixeiros;Garantir que as mercadorias recebidas na loja sejam de qualidade, por meio de fiscalização no ato do recebimento;Assegurar o controle de validade de produtos por seção e departamento, por meio de conferência de validade;Acompanhar abastecimento e precificação dos produtos diretamente na área de venda;Realizar inventários semanais e mensais na peixaria, a fim de manter o controle de estoque, por meio de acompanhamento via sistema;Garantir que as câmaras estejam nas temperaturas ideais, por meio de vistoria diária no termostato;Acompanhar a execução periódica de higiene afim de evitar a proliferação de pragas;Garantir o uso correto dos EPI s para prevenir a ocorrência de acidentes no setorExecutar as ações de vendas, promovidas pelo comercial;Acompanhar junto ao gerente de loja realização de pedidos do MIX do setor;Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo estabelecido baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;Participar de processo seletivo do setor, assim como:orientar, treinar e motivar funcionários.