Encarregado de Setor PADARIA - Vila Princesa, Brasil - Carrefour

Descrição

Líder Setor (Encarregado) Padaria


Sobre a área:

Responsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento da loja conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores.

Desafios dessa posição:

• Conduzir o processo de reposição de mercadorias no setor através do controle de validade, condições dos itens,

falta de exposição, promoções e ofertas, verificando e propondo novos layouts.

• Orientar e verifica e o manuseio de mercadorias conforme as normas de manipulação da vigilância sanitária e os

procedimentos de segurança alimentar da empresa.

• Acompanhar o recebimento de mercadorias no depósito e orientar a equipe para manter organização e controle de armazenamento.
• Orientar a equipe em relação à postura, comportamento, disciplina, atendimento ao cliente, organização e limpeza do ambiente de trabalho, reforçando a importância da prestação de serviço no atendimento ao cliente e metas da unidade.
• Acompanhar a situação da equipe quanto aos processos de Recursos Humanos como: férias, escalas, cartão de

ponto, banco de horas, horas extras, absenteísmo, alterações salariais, seleção e promoções, definindo junto a
Gerência e RH as ações necessárias para boa gestão da equipe e atender legislação vigente.

• Responder pela ordem e manutenção de equipamentos e por boas condições higiênicas no setor, bem como pela apresentação das mercadorias quanto à codificação preço e validade.
• Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no

trabalho e comportamentos inseguros.

• Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos.
• Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais.
• Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Você precisa ter:

Formação acadêmica:
Ensino Superior Completo ou cursando.

Experiência mínima: 2 anos


Conhecimentos específicos:
Operações e normas da vigilância sanitária, balanças PRIX, Excel básico e operação de loja.


Habilidades:
Dinamismo, atendimento ao cliente e formação de equipes

Por favor anexar o seu currículo para melhor avaliação

Desejamos uma Boa Sorte
#LI-OnsiteRequisitos Estudos Ensino Superior Benefícios Seguro de Vida Gympass Enxoval de Bebê Assistência Médica e Odontológica Vale transporte Refeitório no local Café da manhã Participação nos Lucros e Resultados Cooperativa de Crédito Cesta de Natal Estacionamento no Local para não optantes de VT Valorizado Experiência profissional Entre 1 e 3 anos