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há 1 dia
Café Viriato Fortaleza, BrasilRecolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, conforme numeração das mesas e dos pedidos · - Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade. · - Realizar o _mise en place_ das mesas com pratos, talheres, c ...
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há 6 dias
Café Viriato Fortaleza, BrasilRecolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, conforme numeração das mesas e dos pedidos · - Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade. · - Realizar o _mise en place_ das mesas com pratos, talheres, c ...
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há 1 semana
Café Viriato Fortaleza, BrasilRecolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, conforme numeração das mesas e dos pedidos- Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade.- Realizar o _mise en place_ das mesas com pratos, talheres, copos, ...
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há 5 dias
Café Viriato Fortaleza, Brasil Efetivo – CLT1. Recolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, conforme numeração das mesas e dos pedidos; · 2. Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade; · 3. Realizar o mise en place das mesas com pratos, talhere ...
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há 3 dias
Café Viriato Fortaleza, BrasilRecolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, conforme numeração das mesas e dos pedidos- Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade.- Realizar o _mise en place_ das mesas com pratos, talheres, copos, ...
Runner - Fortaleza, Brasil - Alice Maria Viriato Araujo
Descrição
Responsabilidades1. Recolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, conforme numeração das mesas e dos pedidos;2. Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade;3. Realizar o mise en place das mesas com pratos, talheres, copos, guardanapos, saleiros e pimenteiros abastecidos e demais utensílios, no padrão de limpeza e polimento da empresa;4. Realizar verificação dos produtos, antes de levar à mesa, conferindo o padrão de qualidade e se está de acordo com o pedido realizado;5.
Realizar a troca ou entrega de utensílios:
taças, facas de corte, pegador, e outros utensílios, que sejam específicos e de acordo com os alimentos ou bebidas pedidos pelo cliente;6.
Realizar a limpeza de mesas e recolhimento de louças e fazer a manutenção da limpeza do salão;7. Atentar-se às atualizações dos cardápios constantemente e compreender as informações dos pratos para comunicação adequada aos clientes;8. Auxiliar no lançamento de pedidos dos clientes, quando necessário;9. Auxiliar na recepção dos clientes e direcionamento às mesas;10. Auxiliar no polimento do enxoval e reposição no salão;11. Apoiar na realização do checklist de abertura da loja (TV, ar condicionados, repor alimentos de exposição etc.);12. Apoiar na realização do checklist de fechamento da loja (limpeza do salão, armazenamento dos alimentos expostos, desligar equipamentos etc.);13. Utilizar as regras de etiqueta e serviço durante o atendimento aos clientes;14.Cuidar da apresentação pessoal e do uniforme.
RequisitosEnsino médio concluído;06 meses de experiência nas atividades do cargo;Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1;Técnicas de atendimento ao cliente;Técnicas de serviço de alimentação;Comunicação;Proatividade.