Gerente Geral - Fortaleza, Brasil - Jobbol

Descrição

Restaurante admite Gerente Geral em Fortaleza (São João do Tauape).

Contratar, treinar, supervisionar e motivar a equipe de funcionários do restaurante, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.Desenvolver planos estratégicos para o restaurante, estabelecendo metas, objetivos e estratégias para o crescimento e sucesso do negócio.Gerenciar o orçamento do restaurante, controlando custos, despesas e receitas para garantir a rentabilidade do negócio.Negociar com fornecedores, realizar pedidos de insumos e produtos, garantindo a qualidade e regularidade das entregas.Garantir um excelente atendimento ao cliente, supervisionando a qualidade dos serviços prestados e buscando a satisfação dos clientes.Controlar o estoque de alimentos, bebidas e outros produtos do restaurante, garantindo o abastecimento adequado e evitando desperdícios.Assegurar que todos os pratos servidos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pelo restaurante, mantendo a consistência e excelência.Desenvolver estratégias de marketing para promover o restaurante, atrair novos clientes e fidelizar os existentes.Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo que todas as áreas funcionem de maneira eficiente e em conformidade com os padrões estabelecidos.Garantir o cumprimento das normas sanitárias, trabalhistas e regulatórias aplicáveis ao setor de alimentos e bebidas.

• Benefícios a combinar em entrevista.

• Enviar Pretensão salarial.

• Regime de contratação: Efetivo
• Período: Tempo integral
• Horário de trabalho: A combinar.

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