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Padeiro - Sao Paulo, Brasil - Joa Bakery
Descrição
Padeiro(a) Experiente em ConfeitariaVocê é um padeiro apaixonado por criar pães artesanais e confeitaria excepcional? Estamos à procura de um talentoso padeiro(a) para se juntar à nossa equipe.
Se você é responsável, possui experiência sólida em panificação e confeitaria, e está ansioso para aprender novos pães da casa, queremos ouvir de vocêResponsabilidades:Preparar uma variedade de pães artesanais, garantindo qualidade e sabor excepcionais.
Desenvolver e aprimorar receitas de confeitaria, incluindo bolos, doces e outras delícias.
Manter padrões de higiene e segurança alimentar rigorosos.
Colaborar com a equipe para criar produtos inovadores e atender às demandas dos clientes.
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Requisitos:
Experiência comprovada como padeiro(a) e conhecimento em confeitaria.
Habilidade para trabalhar em um ambiente acelerado, mantendo a qualidade dos produtos.
Conhecimento em técnicas de panificação, incluindo fermentação natural e massas madre.
Capacidade de seguir receitas e propor melhorias quando necessário.
Forte compromisso com a qualidade e atenção aos detalhes.
Capacidade de trabalhar em equipe e excelente habilidade de comunicação.
Disponibilidade para aprender novas receitas e técnicas.
Senac