Cozinheiro - Jacareí, Brasil - Grupo Pereira

Grupo Pereira Jacareí, Brasil

há 2 dias

Descrição

Responsável por produzir alimentos de qualidade, com padrões de segurança alimentar estabelecidos, mantendo
uma excelência de higiene e manutenção de equipamentos/utensílios na cozinha., na bandeira e regional em que
atua.
Assegurar a qualidade da produção de alimentos, por meio do atendimento as normas de segurança
alimentar;

• Contribuir com o planejamento e supervisão das atividades desenvolvidas no setor, através da
organização do cronograma de produção e higienização dos utensílios e equipamentos;

• Cumprir com rigor a execução das receitas definidas pelo gestor da área e equipe de nutrição, através
da preparação dos alimentos e atendendo aos métodos de cocção padrão;

• Assegurar a redução de custos, através do planejamento de compras de insumos, verificação dos níveis
de estoque considerando o cronograma de produção, a fim diminuir as quebras;

• Garantir o armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio
do cumprimento do cronograma de produção semana;

• Garantir a guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais
utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do
setor;

• Promover com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto
ao uso do EPI ́s – equipamentos de proteção individual;

• Contribuir com as rotinas da área na ausência do líder direto, através do cumprimento de tarefas,
compras, escalas, produtividades e demais rotinas da área.

Local de trabalho: Jacareí, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

Cozinheiro (a)

há 1 semana

FKB VÁLVULAS Guararema, Brasil

PREPARAR DIARIAMENTE ALIMENTOS CONFORME SUPERVISÃO DA TÉCNICA DE NUTRIÇÃO E CARDÁPIO · ASSEGURAR QUALIDADE, HIGIENE, SABOR E AROMA DAS REFEIÇÕES · PREPARAR O CAFÉ DA MANHÃ/TARDE DOS COLABORADORES CONFORME HORÁRIO ESPECIFICADO PARA CADA TURNO · INSPECIONAR A HIGIENIZAÇÃO DOS EQUIP ...
Cozinheiro

há 20 horas

Salvador Logística Guararema, Brasil

**Atribuições**: Preparar alimentos sob supervisão da nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida;Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios;Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação d ...
Cozinheiro(a)

há 6 dias

Widebel restaurante Mogi das Cruzes, Brasil

Trabalho é de segunda á Sábado das 8h às 16h20 ( inclui feriados, compensados com folga). Procuramos um cozinheiro(a) experiente, com pró-atividade, que aprenda os processos da casa, mas, que venha para somar, ou seja, que aprenda e tb ensine, criativo, com maturidade e boa intel ...
Cozinheira

há 1 dia

RC Consulting Mogi das Cruzes, Brasil

Experiência em fogão e à la carte. Executar as receitas inerentes ao nosso cardápio, organizar, separar e pesar as porções dos produtos. Controle de estoque, etiquetagem, validade e armazenamento dos alimentos, controle de validade entre outras atividades da função. · Tipo de vag ...
Cozinheira (o)

há 4 dias

Santa Rita Refeições Mogi das Cruzes, Brasil

Ter experiência na área; · - Residir em Mogi das Cruzes, próximo ao Vila Nova Cintra · - De Segunda a Sábado · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$1.740,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência odontológica · - Cesta básica · - Vale-refeição · - Vale-transp ...
Cozinheira

há 2 dias

Grupo Eurofer Ambiental Itaquaquecetuba, Brasil

**REQUISITO OBRIGATÓRIO**:Residir em Itaquaquecetuba ou Arujá. · **HORÁRIO**: De Segunda à Quinta das 08:00 às 18:00 e Sexta das 08:00 às 17:00. · **RESPONSABILIDADES**:Fará o preparo do almoço diário da empresa e quando solicitado pela superior fará demais receitas. Deverá gosta ...
Cozinheira

há 4 dias

PASIAL Itaquaquecetuba, Brasil

Fará o café da manhã, almoço e café da tarde dos funcionários pessoas), mantendo a organização e limpeza do ambiente de trabalho. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.302,00 - R$2.000,00 por mês · **Benefícios**: · - Seguro de vida · - Vale-transporte · Horário de trabalho: ...
Cozinheiro

há 1 semana

SER RECURSOS HUMANOS EIRELI -ME Mogi das Cruzes, Brasil

Irá preparar e servir refeições '' A La Carte ''. · Fazer pré-preparo, porcionamento e amostras conforme vigilância sanitária. · Irá trabalhar no fogão, chapa e fritadeira. · Preparo de lanches, saladas, omeletes, tapiocas e pratos mais elaborados; como ponto de carne, risotos, e ...
Cozinheiro

há 6 dias

Jobbol Jacareí, Brasil Efetivo

Padaria admite Cozinheiro em Jacareí (Centro). · Principais Responsabilidades:Preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipular e temperar alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos p ...
Cozinheiro Líder

há 1 semana

OEmprego Mogi das Cruzes, Brasil

**Salário**: R$ 2.100,00 · **Benefícios**: Ass. Médica + Ass. Odontológica + Cesta Básica + Refeição no local + VT · **Horário**: Seg. a Sab. das 07h as 15h20 · **Local de trabalho**: Mogi das Cruzes · **Atividades**: · - Liderança de equipe; · - Controle dos custos; · - Corte de ...
Cozinheiro (a) Líder

há 1 semana

VRH SERVIÇOS Mogi das Cruzes, Brasil

Responsabilidades: Elaborar refeição conforme constante no cardápio,Acompanhamento na execução da produção de alimentos, Planejar as rotinas de trabalho e distribuição das tarefas para equipe de produção · Requisitos: experiência como Cozinheiro (a) · Benefícios: Vale alimentação ...
Cozinheira Industrial

há 5 dias

Santa Rita Refeições Mogi das Cruzes, Brasil

é OBRIGATÓRIO ter experiência em Cozinha Industrial ou Comercial · Horário de trabalho de Seg à Sáb. · vaga exclusiva para quem mora em Mogi das Cruzes para trabalhar na Vila nova Cintra. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$1.790,00 - R$1.895,49 por mês · **B ...
Cozinheiro Pleno

há 1 dia

NOVITA ALIMENTACAO LTDA. Suzano, Brasil

Supervisionar o andamento e execução da produção; Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos; Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executa ...
Cozinheiro Junior

há 3 dias

NOVITA ALIMENTACAO LTDA. Itaquaquecetuba, Brasil

Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparaçõe ...
Cozinheiro Júnior

há 4 dias

NOVITA ALIMENTACAO LTDA. Itaquaquecetuba, Brasil

Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparaçõe ...
Cozinheira Hospitalar

há 2 dias

Hospital Santa Casa de Misericórdia de Mogi das Cruzes Mogi das Cruzes, Brasil

Responsável por preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. · Tipo ...
Cozinheiro Industrial

há 1 semana

LA BELLA GASTRONOMIA LTDA Ferraz de Vasconcelos, Brasil

Irá atuar em restaurante industrial com **preparo e pré-preparo de refeições**. Experiência em planejar a execução de cardápios e participar do pré-preparo e finalização dos pratos, seguindo os métodos e padrões de qualidade do setor. Sendo encarregado da supervisão da cozinha on ...
Cozinheiro de Cozinha

há 4 dias

Parmeggio Grelhados Itaquaquecetuba, Brasil

**DESCRIÇÃO DA VAGA** · - Preparo alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e · - apresentação da refeição a ser servida; · - Inspeção da higienização de equipamentos e utensílios; · - Auxílio na requisição do material necessário para a preparação dos ali ...
Cozinheiro Industrial

há 6 dias

Jobbol Jacareí, Brasil Efetivo

Indústria admite Cozinheiro Industrial em Jacareí. · Principais Responsabilidades:Preparar refeições em larga escala para funcionários da empresa.Seguir receitas e padrões de preparo estabelecidos pela empresa.Garantir a qualidade dos alimentos servidos, seguindo padrões de higi ...
Cozinheiro - Jacarei

há 3 dias

Spani Atacadista Jacareí, Brasil

No início de 2004 foi a vez do Spani Atacadista iniciar suas operações, com lojas nas cidades paulistas de Guaratinguetá e Mogi das Cruzes. Em 2017 aconteceu a maior expansão do Grupo, com a inauguração de 14 lojas Spani Atacadista. Com mais de 5 mil colaboradores atuando em noss ...