Gerente De Alimentos E Bebidas - Rio de Janeiro, Brasil - Grupo Attua - Seleção E Desenvolvimento

Descrição

Nível:
Gerente Cursos de:


Escolaridade:
Graduação - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala 6x1


Horário:

a combinar Benefícios:

Plano de saúde, Plano odontológico , Vale alimentação Responsabilidades e Experiências desejáveis: Se você gosta de trabalhar no ramo hoteleiro, esta é a sua grande chance.

Por isso venha fazer parte do processo seletivo para a vaga de Gerente de A&B.

Gerenciar em sua totalidade os departamentos da área de Alimentos & Bebidas do Hotel, garantindo o cumprimento dos objetivos, serviço, qualidade e satisfação dos hóspedes e Clientes.

Gerenciar a operação dos distintos departamentos de sua área. Controlar administrativamente e operacionalmente os recursos e processos dos diferentes setores de sua área. Garantir a satisfação de clientes e hóspedes em restaurantes e bares. Assegurar o cumprimento de políticas, padrões e procedimentos. Realizar Treinamento constante com seus funcionários. Manter as áreas de trabalho e equipamento de operação em ótimas condições. Assegurar-se de contar com o pessoal adequado para a operação do departamento. Realizar o plano de receitas, gastos, aquisições, materiais promocionais e eventos, junto ao A&B Corporativo.

Coordenar oportunamente que realizem as montagens conforme os padrões e conceitos de cada evento, mantendo uma imagem de limpeza e ordem.

Requisitos:

Escolaridade-Nível Superior Experiência comprovada como Gerente de A&B Inglês fluente, espanhol Intermediário Forte compromisso com a satisfação do cliente.

Disponibilidade para trabalhar na escala 6X1, incluindo finais de semana e feriados.


Horário:
a combinar