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João Pessoa

    Gerente De Padaria/Lanchonete - João Pessoa, Brasil - buscojobs Brasil

    buscojobs Brasil
    buscojobs Brasil João Pessoa, Brasil

    há 4 semanas

    Default job background
    Descrição

    Ensino superior completo;Conhecimento na área;Conhecimento em boas praticas e manipulação alimentar;Conhecimento em pacote office;Habilidade em liderança e Gestão de pessoas;Boa comunicação;Disponibilidade de horário e viagens.

    Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros e auxiliares de serviços gerais;Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício);Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;Garantir que os utensílios, equipamentos, materiais logísticos, expositores, área de manipulação e câmeras resfriadas e congeladas estejam dentro dos padrões da segurança alimentar;Certificar-se da execução do sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai);Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema;Conhecer o mix de produtos das cargas secas, congeladas e resfriadas;Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo (72 horas ) baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;Prezar pela qualidade dos produtos armazenados e expostos na área de venda;Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.

  • Grupo Mateus

    Gerente de Padaria/Lanchonete

    há 3 semanas

    Grupo Mateus João Pessoa, Brasil effective

    JOB DESCRIPTION · Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior. · Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso process ...

  • Grupo Mateus

    Gerente de Padaria/lanchonete

    há 3 dias

    Grupo Mateus Joao Pessoa, Brasil

    Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior. · Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba q ...

  • Grupo Mateus

    Balconista (Padaria e Lanchonete) / Mix Bayeux pb

    há 1 semana

    Grupo Mateus Bayeux, Brasil

    Somos movidos por grandes desafios e buscamos pessoas como você, que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. · Desde já agradecemos o seu interesse em fazer parte do nosso time, saiba que é sa ...

  • Grupo Mateus

    Balconista (Lanchonete/ Padaria) Cabadelo - Pb

    há 1 semana

    Grupo Mateus Cabedelo, Brasil

    Somos movidos por grandes desafios e buscamos pessoas como você, que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. · Desde já agradecemos o seu interesse em fazer parte do nosso time, saiba que é sa ...

  • OPERAÇÕES

    gerente de plantão

    há 3 semanas

    OPERAÇÕES João Pessoa, Paraíba, Brasil

    Tem vaga nova na área · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir bons result ...

  • Carrefour Comércio E Indústria Ltda

    Encarregado Padaria- Sam'S Club Bessa

    há 2 semanas

    Carrefour Comércio E Indústria Ltda João Pessoa, Brasil

    Desafios dessa posição:Monitorar as vendas da seção de padaria e executar plano de ação alinhado aos gerentes de área e de departamento;Identificar oportunidades e condições de abertura de loja, de sua seção;Garantir procedimentos operacionais da seção de padaria (estoques, expos ...

  • CARREFOUR

    Encarregado de Padaria Bessa

    há 1 semana

    CARREFOUR Joao Pessoa, Brasil

    Desafios dessa posição: Monitorar as vendas da seção de padaria e executar plano de ação alinhado aos gerentes de área e de departamento; Identificar oportunidades e condições de abertura de loja, de sua seção; Garantir procedimentos operacionais da seção de padaria (estoques, ex ...

  • CARREFOUR COMÉRCIO E INDÚSTRIA LTDA

    Encarregado Padaria- Sam's Club Bessa

    há 3 semanas

    CARREFOUR COMÉRCIO E INDÚSTRIA LTDA Joao Pessoa, Brasil

    Desafios dessa posição: · Monitorar as vendas da seção de padaria e executar plano de ação alinhado aos gerentes de área e de departamento; · Identificar oportunidades e condições de abertura de loja, de sua seção; · Garantir procedimentos operacionais da seção de padaria (estoqu ...