- Selecionar e realizar compras de vinhos;
- Desenvolver e atualizar a carta de vinhos, otimizando a variedade oferecida aos clientes;
- Fornecer atendimento personalizado, relacionado ao ramo dos vinhos;
realizar consultoria a clientes sobre escolha e degustação de produtos; - Acompanhar treinamentos da equipe em relação à técnica de degustação e consumo de vinhos;
promover a melhor compreensão dos sabores, perfumes e texturas nos vinhos para garantir experiência única aos clientes; - Supervisionar e controlar estoque de vinhos, produtos acessórios e equipamentos do setor;
manter eficiência na logística de armazenamento e distribuição interna de bebidas;
garantir que as prateleiras estejam sempre bem organizadas e visivelmente demonstrando os vários tipos de produtos disponíveis para os clientes consumirem ou adquirirem,
conforme política do negócio;e também garantir que os produtos sejam mantidos dentro das condições ideais para manter sua qualidade prima, cumprindo com tudo isso ate completar cada venda.
Essas são todas as responsabilidades.- Os acima citados itens pertencem apenas a uma das rotinas realizada no dia a dia por qualquer pessoa recrutada por aqui.
- Participar de eventos e feiras promovendo produtos oferecidos pelo complexo;
- Colaborar com a cozinha e equipe de atendimento para um completo serviço ao cliente.
Juntos podemos proporcionar a perfeição!
Professor de Vinhos e Sabores - Bom Retiro - beBeeVinho
Título do emprego: Sommelier
Descrição
Vinicultor Profissional
Sobre a Oportunidade:
Um complexo gastronômico busca um profissional experiente para desempenhar o papel de vinicultor.