Gerente De Loja - Fortaleza, Brasil - Mrselecoes

Descrição

Restaurante de culinária Italiana no Meireles contrata Gerente

Atividades:

Gestão de supervisores e funcionários de atendimento e cozinha, check-list de produtos e requisição de compras, Acompanhamento de ficha técnica e padrão dos produtos e serviços garantindo a qualidade e intervindo nos processos para sua melhoria, acompanhar indicadores de mercado e concorrência, atualização de produtos e preços no cardápio, realizar treinamentos a equipe.

Gerente de Loja1Vale Transporte, alimentação no local
Requisitos:

Escolaridade mínima:
Médio

• Concluído
• ObrigatórioGraduação
• Cursando
• Desejável
  Experiências e qualificações:Possuir experiência comprovada na função como gerente de restaurantes, A&B ou hotéis.

Conhecimentos em pacote Office, conhecimentos do mercado de restaurantes e indicadores como CMV, ticket médio, conhecimentos na área de compras e formalização de pedido, Disponibilidade para receber treinamentos e repassa-los à equipe.