Assistente de Cozinha - Sao Paulo, Brasil - Le Pain Quotidien Restaurantes e Padaria Ltda

Le Pain Quotidien Restaurantes e Padaria Ltda
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Empresa verificada
Sao Paulo, Brasil

há 4 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição
Será responsável por montar a praça (área de trabalho fria e quente) para que nada falte no momento da produção;

  • Será responsável pelo pré preparo, preparo e finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos de acordo com cada ficha técnica, tempo de preparo e liberação dos pratos;
  • Dará suporte no controle de estoque de produções, organização e fará a manutenção do estoque da cozinha (não central) e geladeiras;
  • Garantirá os cuidados gerais com utensílios e equipamentos;
  • Checará diariamente a validade dos produtos, mantendoos sempre frescos e com etiquetas em tudo que é manipulado;
  • Será responsável pela limpeza do ambiente no seu plantão.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
R$1.500,00 - R$2.000,00 por mês


Benefícios:


  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e feriados
  • Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Adicional de férias
  • Adicional noturno
  • Comissão
  • Gorjeta

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