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Cozinheiro(a) Empresarial
há 2 semanas
Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Navegantes, BrasilVagas para os turnos do almoço e jantar (a combinar) Experiência em grande numero de refeições; Executar o preparo das refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista responsável; Assegurar higiene, qualidade, sabor, temperatura e entrega final das refeições; Orie ...
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Cozinheiro (a) Empresarial Navegantes Sc
há 3 semanas
Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Navegantes, BrasilTurno tarde/noite Experiência em manuseio e grande quantidade de carnes; Receber conferir, identificar e armazenar as quantidades das carnes e embutidos recebidos; Sob orientação, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme Cardápios; Separar os ki ...
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Cozinheiro (a) Empresarial Sr. Navegantes Sc
há 14 horas
Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Navegantes, BrasilHorário 05h00 às 14h48 - escala 5x2. Experiência em manuseio e grande quantidade de carnes; Receber conferir, identificar e armazenar as quantidades das carnes e embutidos recebidos; Sob orientação, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme Cardá ...
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Cozinheiro (A) Empresarial Navegantes Sc
há 2 semanas
Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Navegantes, BrasilTurno tarde/noite Experiência em manuseio e grande quantidade de carnes; Receber conferir, identificar e armazenar as quantidades das carnes e embutidos recebidos; Sob orientação, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme Cardápios; Separar os ki ...
Cozinheiro (A) Empresarial Sr. Navegantes Sc - Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities
Descrição
Horário 05h00 às 14h4- escala 5x2.Experiência em manuseio e grande quantidade de carnes; Receber conferir, identificar e armazenar as quantidades das carnes e embutidos recebidos; Sob orientação, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme Cardápios; Separar os kits dos produtos cárneos conforme OP(ordem de preparação) e registrar o consumo real nas mesmas; Fazer medição de tempo e temperatura dos produtos cárneos e equipamentos.
Efetuar congelamento e descongelamento; Controlar estoque da carnes; Zelar pelas condições de higiene e estocagem da área de trabalho; Executar outras atividades afinsEscolaridade Mínima:Ensino Fundamental (1o grau)- Seguro de Vida- Refeição no local- Assistência odontológica- Vale-transporte- Vale-alimentação- Assistência médica- Participação nos lucros- Cesta prêmio por assiduidade