- Gerenciar a operação diária da cozinha, incluindo planejamento de cardápios, compras, estoque e controle de qualidade;
- Liderar a equipe de cozinha, definindo atribuições, treinamentos, avaliações de desempenho e metas a serem atingidas;
- Zelar pelo cumprimento das normas higiênico sanitárias e de Segurança do Trabalho;
- Acompanhar tendências gastronômicas e adaptar o cardápio quando necessário;
- Garantir a excelência e a ponderação nos pedidos recebidos pelo salão.
- Formação superior completa em Gastronomia ou áreas afins;
- Experiência mínima de 1 ano em restaurantes de grande de médio a grande porte;
- Habilidade para liderança e gestão de equipes;
- Conhecimentos avançados em técnicas culinárias e controle de qualidade de alimentos;
- Disponibilidade para trabalhar em período integral, inclusive fins de semana e feriados.
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Chefe De Cozinha
há 3 semanas
Chef Angelo Di Franco Anápolis, BrasilVaga de chef de cozinha em restaurante em GoiâniaTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- 13o salário**Experiência**:- Experiência em Cozinha ...
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Chefe De Cozinha
há 1 semana
Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Anápolis, Brasil.**Requisitos****Requisitos**: Ter no mínimo 6 MESES de experiência na função; Possuir nível superior ou técnico na área; Ser proativo e responsável;Conhecimento de normas de vigilância sanitária.**Jornada de trabalho**Horário a combinar Carga Horária:**Jornada de trabalho**Horár ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
DESTRA CONSULTORIA EMPRESARIAL Anapolis, BrasilPlanejamento; · - Gestão de Equipe; · - Supervisionar e treinar a equipe de cozinha; · - Gerenciar o estoque de alimentos e equipamentos; · - Coordenar padrões de higiene e segurança · - Outras atividades correlatas. · Chefe de Cozinha1Refeição no local; · **Requisitos: Experiênc ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
ana ferreira Anapolis, BrasilRestaurante de Delivery em Goiânia **:Chefe de Cozinha** · **Requisitos**: · - Experiência na função como Cozinheiro(a) ou chefe de cozinha · - Ensino médio ou superior em áreas relacionadas ao cargo · - Experiência em gerir equipe de cozinha · - Disponibilidade para trabalhar ao ...
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Chef de Cozinha
há 2 semanas
SRB EVENTOS EIRELI Anapolis, Brasil**Atividades**:Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias. · **Requisitos**:Ter atuado em ramo de hotelaria, bares e restaurantes,Ter experiência comprovada na função e ter disponibilidade de horário · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$3.000,00 - R ...
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Chefe De Cozinha
há 3 semanas
Alm Gente E Gestão Ltda Anápolis, BrasilSegmento: Casa de eventosAtividades: Elaboração de cardápio, criação de pratos e elaboração de fichas técnicas, administração de estoque (compra e saída de insumos e estocagem), coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos, supe ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
SODEXO Anapolis, BrasilTreinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e proced ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
Chef Angelo Di Franco Anapolis, BrasilVaga de chef de cozinha em restaurante em Goiânia · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Dias úteis e finais de semana · Tipos de pagamento adicional: · - 13o salário · **Experiência* ...
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Chefe de Cozinha
há 2 dias
Zé Latinhas Anapolis, BrasilResponsável pela abertura e funcionamento geral da cozinha, de acordo com as necessidades diárias de organização, estoque e limpeza específicas; Atendimento às demandas de produção de insumos, produtos, pratos e responsabilidade de contagem de estoque; Lavagem de talheres e louça ...
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Chefe de Cozinha
há 5 horas
Padoca casa de pães Anapolis, Brasil**Atividades**:Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias. · **Requisitos**:Ter atuado em ramo de hotelaria, bares e restaurantes, ter experiência comprovada na função e ter disponibilidade de horário · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$4.000,00 po ...
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Chef de Cozinha
há 6 dias
BOTECO POSTO 15 Anapolis, Brasil**Atividades**:Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias. · **Requisitos**:Ter atuado em ramo de hotelaria, bares e restaurantes,Ter experiência comprovada na função e ter disponibilidade de horário · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.100,00 - R ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
ALM GENTE E GESTÃO LTDA Anapolis, BrasilSegmento: Casa de eventos · Atividades: Elaboração de cardápio, criação de pratos e elaboração de fichas técnicas, administração de estoque (compra e saída de insumos e estocagem), coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos, s ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
Flow Consultoria Anapolis, BrasilCargo**:Chefe de Cozinha** · Remuneração**:R$ 5.000,00** · Benefícios**:Refeição na empresa+ Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida** · Horário**:07h00 às 19h00.** · Local**:Setor Bueno** · Contrato**:CLT, artigo 62** · **Principais responsabilidade e atribuições**: ...
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Chef De Cozinha
há 2 semanas
Ponce Conceito Medicina E Odontologia Ltda Anápolis, BrasilFazer compras semanais de insumos- Montar Apresentação dos pratos- Montar o cardapio de aperitivos aos pacientes ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
EMPÓRIO SACCARIA Anapolis, BrasilControlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: a partir de R$4.000,00 por ...
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Chefe De Cozinha
há 2 semanas
Paprica Burger Anápolis, Brasil**Responsabilidades**:- Gerenciar e coordenar todas as operações da produção, garantindo eficiência e qualidade.- Supervisionar e motivar a equipe para garantir um serviço excepcional ao cliente.- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.**Re ...
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Chef de Cozinha
há 3 semanas
San Marino Anapolis, Brasil**Principais atividades**: Desenvolver e administrar cardápios, atuar no preparo de alimentos de forma direta e indireta, fazer gestão operacional da cozinha, controlar custos, executar escalas de acordo com eventos, treinar colaboradores, atuar com foco em resultado e padronizaç ...
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Chefe de Cozinha
há 3 semanas
Paprica Burger Anapolis, Brasil**Responsabilidades**: · - Gerenciar e coordenar todas as operações da produção, garantindo eficiência e qualidade. · - Supervisionar e motivar a equipe para garantir um serviço excepcional ao cliente. · - Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alime ...
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Sub Chefe de Cozinha
há 2 semanas
VBG COMERCIO Anapolis, Brasil**Experiência comprovada, Prática com pratos executivos, Disponibilidade de horário, Salário compatível com a função, Benefícios pela empresa** · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Assistência odontoló ...
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Chefe de Cozinha Liderança e Operação
há 3 dias
e-Thot Consultoria e Gestão Empresarial Anapolis, BrasilAtividades Inerentes à chefia e operação de uma cozinha. Vivência em A&B e liderança. · **Horário NOTURNO** · 16 hs ÀS 00 hs · **Parque Oeste Industrial, Goiânia-GO** · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$3.855,00 - R$4.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Auxílio-combustível ...
Chefe De Cozinha - Anápolis, Brasil - Alife Nino
Descrição
Estamos buscando um(a) Chefe de Cozinha para gerenciar as operações da cozinha central do restaurante Alifenino, uma grande empresa do setor de alimentos e bebidas situado na cidade de São Paulo.
Como Chefe de Cozinha você terá a responsabilidade de planejar cardápios, preparar refeições, treinar equipes, garantir o controle de qualidade dos alimentos e assegurar a satisfação dos clientes.