4306 – Pizzaiolo - Osasco - Bm Vagas

    Bm Vagas
    Bm Vagas Osasco

    há 3 horas

    Descrição
    Responsabilidades ;
    Preparar massas de pizza de diferentes tipos (tradicional, integral, sem glúten), controlando precisamente os tempos de fermentação e hidratação.
    Manipular e esticar massas manualmente ou com equipamentos específicos, garantindo a espessura e o formato ideais para cada pizza.
    Selecionar, cortar e organizar ingredientes frescos para as coberturas, assegurando a qualidade e o frescor dos insumos.
    Montar pizzas com precisão, seguindo fichas técnicas de receitas, padrões de qualidade e porções predefinidas para cada sabor.

    Operar e monitorar fornos de pizza (a lenha, elétrico ou a gás), ajustando temperaturas e tempos de cocção para garantir o ponto ideal.

    Realizar o controle de estoque de ingredientes e insumos, identificando necessidades de reposição e minimizando perdas.
    Manter a estação de trabalho e equipamentos limpos e organizados, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
    Colaborar na criação e desenvolvimento de novas receitas de pizzas e acompanhamentos, testando novos ingredientes e combinações de sabores.
    Requisitos ;
    Experiência como pizzaiolo em pizzarias de médio ou grande porte com alto volume de produção.
    Domínio na seleção, pré-preparo e armazenamento de ingredientes frescos, incluindo carnes, vegetais e queijos.
    Conhecimento sólido das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP ou Boas Práticas de Fabricação) aplicadas à cozinha profissional.
    Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes de alta demanda, mantendo a qualidade e a agilidade na produção.
    Habilidade em realizar cálculos de proporções de ingredientes e rendimento de massas.
    Disponibilidade de horários das 16:00 as 00:20 em Escala 6X1
    Habilidades ;
    Preparo de Massas (Fermentação)
    Manuseio de Forno (Lenha/Elétrico/Gás)
    Montagem de Pizzas
    Controle de Qualidade de Ingredientes
    Higiene Alimentar (HACCP)
    Corte e Pré-preparo de Alimentos
    Gestão de Tempo na Produção
    Cálculo de Receitas
    Desenvolvimento de Novas Receitas

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    · Oportunidade: Estamos em busca de um Pizzaiolo para se juntar ao nosso time. A posição é para atuar de forma presencial em nossa sede. · Funções: · Preparar pizzas de acordo com as receitas estabelecidas · Gerenciar o forno e os equipamentos de cozinha · Colaborar com o chef d ...

    Osasco, SP, Brazil R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 15 horas

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    · Estamos em busca de um Pizzaiolo para se juntar ao nosso time de culinária. · Buscamos alguém com paixão por pizzas artesanais e com habilidades técnicas para criar pratos incríveis. · O candidato ideal deve ter experiência comprovada na preparação de pizzas, com um foco em té ...

    Osasco, SP, Brazil R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 1 semana

  • Trabalhar em empresa

    pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Se você domina a arte das massas e sabe trabalhar com ritmo e qualidade, seu lugar é aqui. · ...

    Osasco, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Fazer a massa da pizza · Preparar a pizza · Fornear a pizza · ...

    São Paulo, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    Ajudante de Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    · Oportunidade: Estamos em busca de um Ajudante de Pizzaiolo para trabalhar em nossa pizzaria. Se você tem interesse em cozinha e gosta de trabalhar em equipe, esta é uma chance de se juntar a uma equipe dinâmica e contribuir para a preparação de pizzas deliciosas. · Funções: · ...

    Osasco, SP, Brazil R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 1 dia

  • Trabalhar em empresa

    pizzaiolo pleno

    Apenas para membros registrados

    Monta e prepara massas para pizzas doces e salgadas. · Assistência médica · ...

    Osasco, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    4306 - Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Responsabilidades ; · Preparar massas de pizza de diferentes tipos (tradicional, integral, sem glúten), controlando precisamente os tempos de fermentação e hidratação. · Manipular e esticar massas manualmente ou com equipamentos específicos, garantindo a espessura e o formato ide ...

    Osasco Tempo integral

    há 3 dias

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    O trabalho envolve preparar pizzas em um ambiente de refeição no local. · ...

    Barueri, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    Auxiliar de pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Se deseja uma oportunidade de trabalho num ambiente familiar leve e descontraído com chances de crescimento profissional então a Pizzeria Caliari pode ser pra você. · ...

    Osasco, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    Auxiliar de Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    · Preparar massas e recheios de acordo com as receitas estabelecidas · Montar e assar pizzas seguindo os padrões de qualidade da empresa · Manter a organização e limpeza da área de trabalho Experiência prévia na preparação de pizzas · Conhecimento em técnicas de manipulação de a ...

    Osasco, SP, Brazil R$18.000 - R$30.000 (BRL) por ano

    há 6 dias

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    RESPONSABILIDADES GERAIS: Supervisiona e executa as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa; Realiza a produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar todos os equipamentos que fazem parte da operação; Garante a organização dos insumos nos refr ...

    Pinheiros, SP R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 3 dias

  • Trabalhar em empresa

    pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Estamos em busca de um(a) pizzaiolo(a) para atuar em nossa padaria. · ...

    São Paulo, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Nós estamos procurando por um pizzaiolo talentoso para se juntar à nossa equipe que tem experiência em preparar pizzas deliciosas. · ...

    Cotia, SP

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Descrição da vaga: · Estamos em busca de Pizzaiolo(a) para atuar na produção de pizzas em padaria, garantindo qualidade, agilidade e padrão nos produtos oferecidos aos clientes. Horario das 14:00 as 22:00h - Escala 6x1 · Principais atividades: · Preparar massas, molhos e recheios ...

    São Paulo, SP R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 1 semana

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    · ESTAMOS CONTRATANDO PIZZAIOLO · Atividades: · * Responsável por fazer a massa, assar pizza salgada e doce. · * Elaborar cardápio dos sabores. · * Montar e preparar a massa e recheios · * Higienizar os alimentos. · * Preparar molhos e insumos para a pizza. · Requisitos: · ...

    São Paulo, SP, Brazil R$2.500 - R$45.000 (BRL) por ano

    há 1 semana

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiola(o)

    Apenas para membros registrados

    Buscamos un(a) Pizzaiola(o), ese(a) profissional deverá ser organizada(o), comprometida(o) con la excelencia, apaixonada(o) por gastronomia especialmente pizzas. · Preparar la masa; · Preparar los molhos y recheios; · Montagem das pizzas; · ...

    São Paulo

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Vaga para Pizzaiolo habilidoso em Cotia (SP), Brasil. · Pizza preparo. · Montar pizza. · ...

    Cotia, SP

    há 3 semanas

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Nós estamos procurando por um Pizzaiolo apaixonado por gastronomia para garantir a excelência dos nossos produtos. · ...

    São Paulo, SP

    há 3 semanas

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Description · Local da Empresa/Trabalho: Campo Belo - SP · Horário de Trabalho: Escala 6X1, das 16h30 às 00h20 · Estamos buscando um Pizzaiolo para integrar à equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas, montagem de pizzas e forneamento, garantindo a qualidade ...

    Sao Paulo, Brazil R$2.800 - R$3.500 (BRL) por ano

    há 1 semana

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    · Objetivo do Cargo: · Responsável por auxiliar o líder de forno e pizzaiolo II, durante a operação e no pré-preparo. · Principais Atribuições: · Garante a organização e a limpeza do local de trabalho. · Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos. · G ...

    São Paulo, SP, Brazil R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 15 horas

  • Trabalhar em empresa

    Pizzaiolo

    Apenas para membros registrados

    Objetivo do Cargo: · Responsável por auxiliar o líder de forno e pizzaiolo II, durante a operação e no pré-preparo. · Principais Atribuições: · Garante a organização e a limpeza do local de trabalho. · Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos. · Gara ...

    São Paulo, SP R$18.000 - R$36.000 (BRL) por ano

    há 1 semana

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    Apenas para membros registrados Osasco, SP, Brazil

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    Apenas para membros registrados Osasco, SP

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    Apenas para membros registrados São Paulo, SP

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    Apenas para membros registrados Osasco, SP, Brazil

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    Apenas para membros registrados Osasco, SP

  • 4306 - Pizzaiolo

    Tempo integral Apenas para membros registrados Osasco

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    Apenas para membros registrados Barueri, SP

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    Apenas para membros registrados Osasco, SP

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    Apenas para membros registrados Pinheiros, SP

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    Apenas para membros registrados São Paulo, SP

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    Apenas para membros registrados Cotia, SP

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    Apenas para membros registrados São Paulo, SP

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    Apenas para membros registrados Cotia, SP

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    Apenas para membros registrados São Paulo, SP

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