Não estão sendo aceitas mais candidaturas para esta vaga
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
- Nível hierárquico: Gerente
- Local de trabalho: Mogi Mirim, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- •Acompanhar e gerenciar o desempenho dos funcionários através de Avaliação de experiência e feedback periódico;
- •Organizar todas as escalas, folgas e férias do setor, garantindo o cumprimento das mesmas;
- •Manter os funcionários motivados em relação à Ideologia da empresa;
- •Garantir que o quadro ideal de funcionários seja seguido de acordo com a quantidade estabelecida;
- •Acompanhar as ocorrências e necessidades dos funcionários sempre que solicitado, oferecendo o suporte necessário para a resolução das mesmas.
- •Garantir o uso dos uniformes e EPI;
- •Treinar e orientar seus colaboradores quanto aos tipos de produtos, cortes e manuseios adequados;
- •Garantir o cumprimento das normas internas bem como de segurança e higiene referentes à manipulação dos produtos;
- •Realizar e garantir um bom atendimento ao cliente;
- •Realizar o inventário do setor e garantir a correta informação do resultado;
- •Garantir a seleção de produtos para reaproveitamento conforme procedimento da empresa;
- •Acompanhar e garantir os serviços realizados pelos promotores;
- •Realizar a sugestão de pedido de compra de produtos para venda e insumos;
- •Garantir as alterações de preços e precificação do setor;
- •Emitir e acompanhar os relatórios de controle do setor garantindo as correções necessárias;
- •Estabelecer plano de ação para o atingimento de metas de vendas e quebras, níveis de estoques, produtividade e atendimento;
- •Garantir o armazenamento e a organização dos produtos nas câmaras refrigeradas seguindo a técnica Primeiro que vence é o primeiro que sai (PVPS);
- •Acompanhar o recebimento dos produtos atentando para qualidade, quantidade e validade dos mesmos garantindo a agilidade no armazenamento;
Gerente De Setor - Moji-Mirim, Brasil - GoodBom Supermercados
