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Fortaleza

    líder de garde manger - Fortaleza, Brasil - AGIRH Consultoria Organizacional

    AGIRH Consultoria Organizacional
    AGIRH Consultoria Organizacional Fortaleza, Brasil

    há 6 dias

    Default job background
    Tempo integral
    Descrição
    Nível: Supervisor
    Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
    Tipo de contrato: CLT
    Jornada de trabalho: Escala de revezamento 6X1Horários:07h às 15h20

    Benefícios: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Premiação, Plano de Saúde sem Coparticipação de 50,00%, Plano odontológico

    Responsabilidades e Experiências desejáveis:

    REQUISITOS:

    • Ensino médio incompleto;
    • Bom relacionamento interpessoal;
    • Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1;
    • Possuir experiência como cozinheiro chefe;
    • Possuir experiência com gestão de pessoas e liderança.

    ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:

    • Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente;
    • Responsável por fazer molhos, óleos, vinagretes, pratos com frutas, legumes, diferentes temperos, montagem de saladas frias e quentes, canapés, finger food para coquetéis;
    • Garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do hotel;
    • Auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima;
    • Executar outras atividades inerentes ao cargo.

    REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS:

    • Remuneração: R$ 2.176,41
    • Alimentação na empresa;
    • Vale transporte (CLT):
    • Prêmio por assiduidade;
    • Plano de saúde (50%);
    • Plano Odontológico (Por adesão).

    JORNADA DE TRABALHO:

    • Escala de revezamento 6X1
    • Horários:07h às 15h20
  • Jobbol

    Líder de Garde Manger

    há 6 dias

    Jobbol Fortaleza, Brasil Efetivo

    Hotel admite Líder de Garde Manger em Fortaleza (Praia do Futuro). · Principais Responsabilidades:Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente.Responsável por fazer molhos, óleos, vinagretes, pratos com frutas, legumes, diferentes temperos, mo ...

  • Complexo Crocobeach

    Cozinheiro Geral

    há 8 horas

    Complexo Crocobeach Fortaleza, Brasil

    Precisando de cozinheiro geral para trabalhar em uma empresa de grandes porte, que tenha experiença na carteira de tralho pelo menos 2 anos como cozinheiro de ala-cartes e buffet self-service.Cursos na areias será um diferenciais, gastronomias, boa praticas de segurança alimentar ...