tecnico de carnes - Caxias do Sul, Brasil - Grupo Pereira

Descrição

Responsável pela produção de cortes especiais, montagem e organização dos balcões, e treinamento técnico á
recém-contratados, visando a prestação de serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para
o setor da loja de atuação.

• Contribuir para a fidelização e oferta de uma experiência de compra positiva ao cliente, por meio da
preparação e exposição de produtos diferenciados e cortes especiais;

• Contribuir com os resultados e vendas da loja por meio de exposição atrativa de produtos na área de
venda, assim como, a prestação de serviço personalizado aos clientes;

• Assegurar a organização e a limpeza do setor e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos
de higienização diários;

• Contribuir com o abastecimento dos balcões de atendimento e autosserviço por meio do cumprimento de
rotinas de preparação para abertura da loja e reposição conforme giro de vendas;

• Garantir a precificação correta dos produtos, por meio de consulta à tabela de produção;

• Contribuir com a verificação de datas de validade e qualidade dos produtos, por meio de procedimentos
adotados pelo setor;

• Contribuir com a redução do percentual de quebra e desvios, por meio do controle das mercadorias com
balanços frequentes, manipulação e armazenamentos adequados;

• Contribuir com rotinas de prevenção de perdas e controle de quebras, por meio de relatório padrão do
Grupo;

• Atuar como multiplicador na área de açougue contribuindo com o treinamento de novos colaboradores
através de cronograma técnico pré-definido.

• Local de trabalho: Caxias do Sul, RS
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping
• Nível hierárquico: Operacional

HABILIDADES

• VALE-TRANSPORTE
• REFEITORIO NO LOCAL
• SEGURO DE VIDA
• PLANO ODONTOLOGICO