Auxiliar De Confeitaria - Curitiba, Brasil - San Juan Hoteis E Resort

Descrição

Nível:
Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: vaga para trabalhar na madrugada das 23:00 as 7:00 da manhã escala 6x1 com 1 folga semanal e 1 domingo no mês


Benefícios:

Café da Manhã, Alimentação na Empresa, 13o Salário, Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Auxilio Alimentação, Plano de saúde
Responsabilidades da posição:Preparar massas, recheios e coberturas de bolos, tortas e doces;Auxiliar na montagem e decoração de bolos e doces;Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e insumos;Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar frutas e separar utensílios;Operar equipamentos de confeitaria, como batedeiras e fornos;Ajudar na elaboração de novas receitas e testes de produtos;Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;Atender as demandas do chef confeiteiro e da equipe de cozinha;Executar outras atividades relacionadas à função


Requisitos obrigatórios para a posição:

Experiência prévia na área de confeitariaConhecimento em técnicas de preparo de massas, cremes e recheiosHabilidade para decorar bolos e docesConhecimento em normas de higiene e segurança alimentarCapacidade de trabalhar em equipeOrganização e habilidade para cumprir prazosFlexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriadosBoa comunicação e atenção aos detalhesCapacidade de seguir receitas e instruções precisasResistência física para trabalhar em pé por longos períodosAuxiliar