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- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial manhãs
- Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
- Nível hierárquico: Operacional
nutricionista para panificadora artesanal de alto padrão - São Paulo, Brasil - FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS
Descrição
NUTRICIONISTA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANA ( ZONA OESTE DE SP )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade de NUTRICIONISTA em padarias, restaurantes.
FUNÇÃO: Responsável pelo controle e adequação de documentação nas unidades, conforme legislação, acompanhamento de inspeções da ANVISA, verificar a validade dos alimentos e bebidas dos setores, monitoramento da limpeza e organização dos setores, controle da escala, visitas técnicas semanais nas unidades da Santa Cecília e Higienópolis com preenchimento de check list no aplicativo MOKI, reposição das planilhas de controles das três unidades (planilha de higienização ambiental, higienização de FLV, temperatura dos equipamentos, controle de validades e entre outras), controle de planilhas, orientação aos colaboradores em relação as boas práticas, sempre que necessário, acompanhamento de fiscalização, agendamento e acompanhamento de dedetizações, limpeza de caixa de água, dos vidros das lojas, troca dos filtros, da lavagem dos EPI's, calibração de termômetros, distribuição e reposição de uniformes e EPI's, acompanhamento e orientação em relação a higiene pessoal dos colaboradores, separação e monitoramento dos pães para produção de farinha enriquecida para doação, higienização de FLV, temperatura dos equipamentos, controle de validades e entre outras atividades de acordo com a função.
SALÁRIO: R$ 2863,00
BENEFÍCIOS: Vale Refeição R$ 17,00 ao dia, Vale Transporte, Assistência Médica e Odontológica, Cesta Básica e Seguro de Vida.
ESCALA: Vale Refeição R$ 17,00 ao dia, Vale Transporte, Assistência Médica e Odontológica, Cesta Básica e Seguro de Vida.
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos