- CHEFE COZINHA
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
EIF CULINARIA INDUSTRIAL Diadema, BrasilAtribuições: pré preparo e preparo, organização do ambiente de trabalho. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.279,71 - R$2.102,71 por mês · **Benefícios**: · - Cesta básica · - Estacionamento gratuito · - Vale-alimentação · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - De se ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Grupo Habibs/Voxline Diadema, Brasil**Requisitos e qualificações**: · - Ensino Médio Completo; · - Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · - Atuação com liderança de equipe; · - Conhecimento em segurança alimentar. · **Informações adicionais**: · - O salário para essa vaga é R$1.800,00 + refeição n ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
ESPAÇO FAMÍLIA Congonhas, BrasilExperiência em comida contemporânea e como Chefe de Cozinha. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência odontológica · - Auxílio-moradia · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - De segunda à sexta-feira · **Exper ...
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Chefe de Cozinha
há 5 dias
Chef gourmet Lapa Sao Paulo, BrasilChefe de cozinha sendo responsável pela cozinha do restaurante da escola chef Gourmet unidade lapa. Sera Resp. Por fazer o almoço semanal realizando todo processo de organização e controle vigente a vigilância sanitária. · Tipo de vaga: Tempo integral · Salário: a partir de R$2.0 ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Curriculum Sao Paulo, Brasil**Chefe de Cozinha #26041**: Residir em Cordeirópolis ou Santa Gertrudes. Com experiência anterior como Chef de Cozinha. Capacidade comprovada em gerenciamento de cozinha. Disponibilidade total de horários. · Benefícios Assistência Medica Cesta Básica Convênio Odontológico Refeiç ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
MACAXEIRA Sao Paulo, BrasilPARA CHEFE DE COZINHA - Será responsável por Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabame ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Nova Direção Recursos Humanos Sao Paulo, BrasilTer experiênia comprovada como chefe de cozinha e ter atuado como chefe em Cozinha Industrial, cerca de 2000 refeições diárias. · Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário · Duração do contrato: 9 meses · Salário: R$3.800,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-refeição · - Vale-tra ...
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Chefe de Cozinha
há 1 dia
Sapore S/A Sao Paulo, BrasilCHEFE DE COZINHA COM EXPERINCIA. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Assistência odontológica · - Vale-alimentação · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno de 8 horas · Tipos de pagament ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
CAFE DO JOAO Sao Paulo, BrasilPreparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da ...
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Chef de Cozinha
há 2 semanas
Restaurante Hannover Sao Paulo, Brasil* Responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Terá a função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alime ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Grupo Pão de Açúcar - GPA Sao Paulo, BrasilBuscamos Profissionais com Experiência de Chefe de Cozinha par atuar no setor de Rotisserie das nossas lojas. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: a partir de R$2.400,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Assistência odontológica · - Cesta básica · - Plano de ...
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Chefe de Cozinha
há 3 dias
Valenciana Restaurante Sao Paulo, BrasilVAGA PARA CHEFE DE COZINHA · LIDERAR A COZINHA · LIMPEZA / ORGANIZAÇÃO DO AMBIENTE · COZINHAR · TRABALHAMOS COM PRATOS REFINADOS · ITALIANOS / PAELLA · EXPERIENCIA PREVIA EM BUFFET · SALARIO A COMBINAR · ESCALA 6X1 COM 1 DOMG NO MÊS · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.320, ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Grecco Cozinha Rústica Sao Paulo, BrasilO Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: elaboração das fichas técnicas, administração do estoque, coordenação da equipe de cozinha, verificaç ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
Edson Sales Braga ME Sao Paulo, BrasilChefe de cozinha com mais de 3 anos de experiência. · - Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha. · - Gerenciar equipe de cozinha e delegar tarefas relacionadas com a preparação da refeição. · - Manter o cronograma dos funcionários de cozinha. · - Acompanhar as ...
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Chefe de Cozinha
há 1 dia
COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Vila Mariana, BrasilControlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido, gestão de pessoas e escalas e demais demandas da área. · Tipo de v ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
NUTRI ALIBRAS Sao Paulo, BrasilPlanejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a equipe de cozinha; · - Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas; · - Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da equipe de cozinha; · - Assegurar a qualidade na execução dos pratos, ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
CASA NA BRASA Sao Paulo, BrasilO Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: elaboração do cardápio criação dos pratos elaboração das fichas técnicas administração do estoque coo ...
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Chefe de Cozinha
há 1 dia
CAFE DO JOAO Sao Paulo, BrasilPreparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Casa Bertolazzi | Planeta Kids Sao Paulo, BrasilCasa Bertolazzi | Planeta Kids está em busca de um talentoso e experiente Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado pelo mundo da gastronomia e tem habilidades excepcionais na arte culinária, essa é a oportunidade perfeita para você. · Nossa empresa é r ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
PUBLIC COMÉRCIO DE ALIMENTOS Sao Paulo, Brasilbuscamos profissional com boa experiência na áre de cozinha, preparo de cardápio, desenvolvimento de pratos novos, compras de equipamento e gestão de pessoas. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência ...
chefe cozinha - Mauá, Brasil - Sodexo
Descrição
CHEFE COZINHA
Mauá - SP
Presencial
1 Vaga
Efetivo – CLT
Período Integral
Operacional
Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo
com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.
1. Garantir a adequada produção do cardápio.
2. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.
3. Participar na elaboração do cardápio.
4. Testar novos produtos.
5. Aprimorar receituário.
6. Manter contato direto com clientes.
7. Participar da análise de custos.
8. Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais.
9. Coordenar e distribuir as tarefas da equipe.
10. Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável.
11. Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a hora
extra/absenteísmo/produtividade e de turnover.
12. Executar tarefas correlatas.
13. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes
do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos:
Formação Acadêmica: desejável Ensino Médio
Experiência desejável: em área de cozinha ou restaurante, desejável três anos.
Habilidades e Conhecimentos desejável: Foco no resultado, foco no cliente, trabalho em equipe e liderança.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Vagas Lideranças Operacionais
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