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Rio de Janeiro

    Supervisor De Alimentos E Bebidas - Rio de Janeiro, Brasil - TALENTOS CONSULTORIA

    Default job background
    Efetivo – CLT
    Descrição

    Estamos em busca de um Supervisor de Alimentos e Bebidas altamente qualificado para fazer parte do time em um prestigiado hotel na zona sul do Rio de Janeiro.


    Responsabilidades:
    Supervisionar as operações diárias do departamento de Alimentos e Bebidas;
    Garantir excelência nos serviços de alimentos e bebidas, seguindo os padrões de qualidade estabelecidos;
    Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos hóspedes e a receita do departamento;
    Gerenciar e capacitar a equipe de trabalho, promovendo um ambiente de trabalho positivo;
    Realizar inventário dos estoques, coordenar compras e controlar os custos do departamento;
    Manter-se atualizado sobre as últimas tendências gastronômicas e de serviços.


    Requisitos:
    Experiência prévia comprovada como Coordenador de Alimentos e Bebidas em hotéis de luxo;
    Conhecimento vasto sobre diferentes tipos de culinária e técnicas de serviço;
    Habilidades de liderança excepcionais e capacidade de motivar a equipe;
    Fortes habilidades de comunicação e capacidade de interagir efetivamente com os hóspedes de forma cortês;
    Capacidade de gerenciar múltiplas tarefas e prioridades;
    Conhecimento em gestão de estoque, controle de custos e planejamento estratégico;
    Fluência em inglês. Outros idiomas são um diferencial.


    Benefícios:
    -. Vale Transporte


  • SKIPPER RECURSOS HUMANOS LTDA Rio de Janeiro, Brasil

    Descrição: · - Gerenciar todas as operações diárias de alimentos e bebidas dentro das diretrizes orçadas e com os padrões mais elevados · - Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo · - Elaborar cardápios excepcionais, comprar bens de consumo e fazer me ...


  • Grupo Cataratas Rio de Janeiro, Brasil

    2 vagas · Rio de Janeiro, RJ · Auxiliar/ · Operacional · A combinar · Regime CLT · Detalhes da vaga · Apoiamos, fazemos e praticamos diversidade queremos VOCÊ em nosso time · O que você vai fazer? · - Atender e abordar os clientes, de acordo com os padrões do parque (Grupo Catara ...


  • SERTORIO Gestão de Pessoas Rio de Janeiro, Brasil

    **Cargo**: Gerente de Alimentos e Bebidas · **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo · **Número de Vagas**: 1 · **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: · Gerenciar operação de 02 hamburguerias; Gestão de equipes operacionais; Gestão da qualidade no atendimento; Compras; CMV; ...


  • Yoo2 Rio de Janeiro, Brasil

    **Código**: · - 3222 · **Título da vaga**: · - Gerente de Alimentos e Bebidas · **Local**: · - Rio de Janeiro - RJ · **Unidade**: · - Yoo2 · **Modalidade de Trabalho**: · - Presencial · **Nível Profissional**: · - Gerente · **Formação mínima**: · - Ensino Superior Completo · **Ár ...


  • HOTELARIA ACCOR BRASIL Rio de Janeiro, Brasil

    Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1o grau) · - Vale transporte · - Plano de Saúde · - Auxilio Farmácia · - Seguro de Vida · - Refeição no local ...


  • Plaza Premium Lounge Rio de Janeiro, Brasil

    Preparar e servir cafés, sucos e drinks. · - Servir alimentos. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$1.623,11 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Seguro de vida · - Vale-alimentação · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Dias úteis e fe ...


  • MGALLERY SANTA TERESA Rio de Janeiro, Brasil

    **Job Description**: · Garantir treinamentos técnicos aos colaboradores interno, bem como garantir o atingimento dos resultados da área. · Realizar o planejamento estratégico do departamento, incluindo a elaboração do Budget anual de todos os PDVS e as metas a serem atingidas em ...


  • Grupo RH Aliança Rio De Janeiro, Brasil

    Gerente de Alimentos e Bebidas · Salário: R$4.300,00 · Escala e horário: à definir · Benefícios: VT, VR ou Alimentação no local · Experiência em Hotelaria · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: a partir de R$4.300,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Assistênci ...


  • Grupo Wish Hotéis Rio de Janeiro, Brasil

    Auxiliar na prestação de serviços de apoio a clientes e em todo procedimento administrativo do setor de A&B, atualizam menus, prestando atendimento telefônico e fornecendo informações. · **Responsabilidades e atribuições** · - Acompanhar a escala de folgas dos colaboradores do se ...


  • Cabana Burger Rio De Janeiro, Brasil

    Vem pro Cabana · De fato, muitas cabanas sequer têm portas. Quer um convite melhor do que esse para entrar? · Todos são bem-vindos. · Não importa de onde você venha ou para onde esteja indo, no Cabana, você sempre encontra seu lugar. · Então, fique à vontade. E seja bem-vindo ao ...


  • Cabana Burger Rio de Janeiro, Brasil

    **Vem pro Cabana** · De fato, muitas cabanas sequer têm portas. Quer um convite melhor do que esse para entrar? · **Todos são bem-vindos.** · Não importa de onde você venha ou para onde esteja indo, no Cabana, você sempre encontra seu lugar. · Então, fique à vontade. E seja bem-v ...


  • Cabana Burger Rio De Janeiro, Brasil

    **Vem pro Cabana** · De fato, muitas cabanas sequer têm portas. Quer um convite melhor do que esse para entrar? · **O Cabana valoriza a inclusão de diversidade e por isso, todas as nossas vagas são abertas para pessoas com deficiência.** · **Todos são bem-vindos.** · Não importa ...


  • Cabana Burger Rio de Janeiro, Brasil

    **Vem pro Cabana** · De fato, muitas cabanas sequer têm portas. Quer um convite melhor do que esse para entrar? · **O Cabana valoriza a inclusão de diversidade e por isso, todas as nossas vagas são abertas para pessoas com deficiência.** · **Todos são bem-vindos.** · Não importa ...


  • Guapi Parque das Águas Guapimirim, Brasil

    **Estamos buscando um profissional dinâmico e experiente para ocupar a posição de Gerente de Restaurante no Guapi Parque das Águas. Se você possui uma paixão pela gastronomia, habilidades excepcionais de liderança e uma mente estratégica para operações de alimentos e bebidas, est ...


  • Accor Rio de Janeiro, Brasil

    Descrição da vagaPlanejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.Garantir o atingimento das metas de custo ...


  • GRUPO ARPOADOR Rio de Janeiro, Brasil

    O Grupo Arpoador busca uma pessoa para posição de Gerente de A&B, para unir-se ao time com o objetivo de encantar nossos clientes com nosso atendimento leve e cordial, sendo a conexão perfeita entre nosso menu e a experiência carioca que oferecemos. · Valorizamos os princípios d ...


  • Grabjobs Brazil Rio de Janeiro, Brasil

    We are in search of an expert Coordenador de Alimentos e Bebidas to join our productive team at in Rio de Janeiro, RJ. · Growing your career as a Full Time Coordenador de Alimentos e Bebidas is a promising opportunity to develop essential skills. · If you are strong in attention ...


  • Sertorio Gestão De Pessoas Rio de Janeiro, Brasil

    **Cargo**: Gerente de Alimentos e Bebidas**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Gerenciar operação de 02 hamburguerias; Gestão de equipes operacionais; Gestão da qualidade no atendimento; Compras; CMV; Delivery.**F ...


  • Attua Seleção E Desenvolvimento Rio de Janeiro, Brasil

    Se você gosta de trabalhar no ramo hoteleiro, esta é a sua grande chance. Por isso venha fazer parte do processo seletivo para a vaga de Gerente de A&B. · Gerenciar em sua totalidade os departamentos da área de Alimentos & Bebidas do Hotel, garantindo o cumprimento dos objetivos, ...


  • Grabjobs Brazil Rio de Janeiro, Brasil

    Rede de hotelaria de grande porte. · Cargo: Supervisor de Alimentos e Bebidas · Regime de Contratação: CLT - Intermitente · Número de Vagas: 1 · Descrição do Cargo / Responsabilidades: Responsável por uma equipe de garçom.Acompanha a organização do salão.Verifica o serviço dos ga ...