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- Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
Auxiliar de Cozinheiro - Santana de Parnaíba, Brasil - EMPREGGA
Descrição
Sobre a empresa:O Restaurante está localizado no Centro Histórico de Santana de Parnaíba. Instalado em um casarão do século XVIII, o São Paulo Antigo é um dos principais restaurantes da Grande São Paulo focados na cozinha mineira. A comida é preparada de maneira tradicional e servida em panelas de pedra, ricas em sais minerais.
Descritivo de vaga:
•Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: auxiliar os cozinheiros no pré-preparo de pratos de culinária paulista mineira.
•Limpeza de panelas, travessas e demais utensílios de cozinha preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, e dos equipamentos existentes.
•Higienização de alimentos, cortes de legumes, seleção de ingredientes;
• Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc.;
• Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres etc.;
• Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos balcões e do Buffet;
• Realizar serviço de limpeza nas dependências em geral da cozinha;
• Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento;
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional (limpeza) atendendo às normas sanitárias.
Perfil:
*Agil;
*Responsável;
*Proativo;
*Comunicativo;
*Comprometido.
Remuneração:
*Salário + Variável;
*Vale transporte ou Auxilio Combustível;
*Seguro de Vida;
*Gorjeta;
*Alimentação no local.
Horário segunda a domingo (Folga de segunda a quinta feira + um domingo mês)
44 horas semanais
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos