Auxiliar De Cozinha - Palhoça, Brasil - Ibis Criciuma

    Ibis Criciuma
    Ibis Criciuma Palhoça, Brasil

    há 2 semanas

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    Descrição

    Descrição da vaga:

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para atuar na região de Criciúma/SCResponsabilidades e atribuições:Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio.


    Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como:
    preparar doces, bolos e outros, quando necessário.
    Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem.

    Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break, refeição de colaboradores, de forma a deixá-los sempre abastecidos, prezando pela apresentação dos mesmos.

    Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
    Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.

    Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.

    Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e ao consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.

    Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel.-
    Área de atuação:Restaurantes-
    Cargo CBO:Preparador de ingredientes (conservação de alimentos)-
    Benefícios extras:
    • Plano de carreira
    • Plano de Saúde
    • Programa de Participação nos Lucros ou Resultados
    • Refeitório
    • Vale transporte

    • Tipo de contrato: Determinado

    • Formato:Presencial/Semi
    • presencial

    • Outras informações:
    • Não
    • Aceita sem experiência?
    • Não
    • Dias trabalhados
    • De seg a sábado
    • Período
    • Vespertino
    • Carga horária
    • 44h semanais