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Colombo

    cozinheiro - Colombo, Brasil - SODEXO VAGAS OPERACIONAIS

    Mostrar mais Trabalho em colapso
    Default job background
    Descrição
    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando
    cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a
    Nutricionista responsável.

    1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
    2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
    3. Montar e repor os alimentos;
    4. Zelar pela apresentação do produto final;
    5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
    6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
    7. Coletar e identificar amostras de alimentos;
    8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
    9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
    atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
    10. Executar tarefas correlatas;
    11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
    Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

    Horário: 10:30 às 20:18,
    Escala: 5x2 segunda à sexta, sábados quando solicitados pelo cliente (Hora extra 100%).

    Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
    • Local de trabalho: Colombo, PR
    • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
    • Jornada: Período Integral
    • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
    • Nível hierárquico: Especialista
    VALORIZADO
    Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos

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    SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Colombo, Brasil

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. 1. Pré-preparar e preparar pratos e/o ...

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    Casa de repouso para idosos admite Cozinheiro em Curitiba (Seminário). · Principais Responsabilidades:Cumprir com horários estipulados para cada refeição do dia, cardápio fornecido pelo nutricionista.Será responsável pela preparação de alimentos, higienização de equipamentos e m ...


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