Laboratorista Sensorial de Qualidade - Sao Paulo, Brasil - BRF

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Empresa verificada
Sao Paulo, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição
Que tal construir a sua carreira em uma das maiores companhias de alimentos do mundo?

Venha trabalhar na BRF Uma empresa que está presente na vida de milhares de famílias ao redor do mundo. Dos momentos mais simples até os mais especiais, nós ajudamos a deixar a vida de muita gente mais saborosa.


Descrição do Cargo:


  • Executa atividades de natureza técnica, seguindo os processos e mantendo controles em sua área de atuação.
  • Emite pareceres dentro dos padrões estabelecidos e tecnologias utilizadas.
  • Recebe orientação constante.
  • Dar assistência aos processos operacionais de análise sensorial, preencher fichas de avaliação, organizar utensílios para a avaliação, codificar de amostras de produtos.
  • Auxiliar nos processos de abertura de requisição de compras de utensílios e equipamentos, e contratações de consultorias via sistema SAP.
  • Ser responsável pelo controle, conferencia, identificação de armazenamento, tranporte e descarte das amostras de produtos e insumos recebidas pela área.
  • Realizar a avaliação visual de produtos reclamados pelo consumidores e inserir o resultado no sistema sales force.
  • Organizar agendas e convites para as degustações de avaliação sensorial.
  • Participar nas etapa etapas de preparo de produtos (fritar, assar, fatiar) e avaliação sensorial dos produtos (provar).
  • Elaborar atas de avaliação de sensorial após cada processo, sob orientação dos analistas.
  • Realizar estudos de vida de prateleira de produtos (shelf life) sob demanda da área de P&D.
  • Ser responsável por manter materiais/utensílios necessários para condução das análises realizadas no Laboratório Sensorial.
  • Cumprir as diretrizes estabelecidas na Política de Sustentabilidade da BRF, garantir a aderência ao Plano BRF de Sustentabilidade por meio de atividades em sua rotina que promovam a gestão, o atendimento aos indicadores e aos compromissos globais ESG (Ambiental, Social e de Governança) da Cia, assegurando a conexão entre suas ações e o desenvolvimento sustentável na cadeia da BRF.

Descrição do Cargo Continuação:


Responsabilidades do cargo:


Educação:


Formação Acadêmica:

Ensino Médio Completo


Requisitos Desejáveis:


  • Formação Técnica (Química, Biologia, Alimentos, Farmácia).
  • Superior em andamento (áreas afins).
  • Desejável vivência em avaliações sensoriais de alimentos.
  • Inglês básico (diferencial)

Experiência:

Sem experiência


Competências Comportamentais:


Competências Técnicas:


  • Conhecimento no pacote office (word, excel, power point e outlook)
  • Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos
  • Conhecimentos das políticas, normas e procedimentos internos aplicáveis
  • Conhecimento em gestão de estoques
  • Conhecimento em SAP
    Certificações:
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