Auxiliar de Cozinha - Rio de Janeiro, Brasil - TRUL HOTEIS

TRUL HOTEIS

Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Sobre Nós:

O prazer é todo nosso ; )

Cada hotel tem uma característica especial.
Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira.

O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para, assim, desenvolver marcas e experiências únicas para o hóspede.

A Trul é detalhista e completa: cuida da implantação à operação hoteleira.

Acompanha cada detalhe para garantir a gestão eficiente e necessária para atrair clientes e, claro, criar motivos para que eles voltem sempre.

=)

Descrição:

Assistência no funcionamento do restaurante e a programação de eventos solicitados pelo hotel.

Atividades:

Verificar juntamente com o hotel a previsão a quantidade de refeições;
Acompanhar as atividades dos colaboradores do setor de A&B;
Controlar estoque e realizar as requisições, inventários e compras;
Acompanhar todos os setores (Room service, Restaurante, Bar e Eventos);
Criar a ordem de serviço de eventos, supervisionar a realização de eventos;
Estar disponível para auxiliar a equipe em suas funções e nas diversas atividades e cobrir folgas.

Para a vaga consideramos necessário: