Auxiliar de Cozinha - Colombo, Brasil - Employer trabalho temporário S.A
Descrição
RESPONSABILIDADES E ATIVIDADES DA FUNÇÃO:
- Preparação dos ingredientes: realizar o corte, lavagem, descascamento e preparação dos ingredientes conforme as receitas e instruções do chef de cozinha;
- Montagem de pratos: auxiliar na montagem e finalização de pratos, assegurando que os padrões de apresentação sejam mantidos;
- Auxílio na culinária: assistir os cozinheiros em tarefas como fritar, assar, cozinhar no vapor e outras preparações culinárias;
- Limpeza e higienização: manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente as diretrizes de higiene e segurança alimentar;
- Controle de estoques: auxiliar no controle de estoque de alimentos, realizando a contagem de itens e notificando sobre a reposição necessária;
- Colaboração na preparação de cardápios: contribuir com sugestões e feedback para melhorar os cardápios e processos de preparação;
- Segurança alimentar: seguir as normas de segurança alimentar, incluindo o manuseio adequado de alimentos, temperaturas seguras de armazenamento e descarte apropriado de resíduos;
Requisitos:
- Experiência prévia preferencialmente em uma cozinha ou ambiente de preparação de alimentos;
- Conhecimento das práticas de higiene e segurança alimentar;
- Compromisso com a qualidade: ter atenção aos detalhes e um compromisso com a preparação de alimentos de alta qualidade;
JORNARDA DE TRABALHO
- Horário de trabalho: 07h00 às 16h20.
SALÁRIO E BENEFÍCIOS
- R$1.725,00 + VT
Tipo de vaga:
Temporário
Salário:
R$1.725,00 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
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