Chefe de Cozinha - Guarulhos, Brasil - GARDEN TAPAJOS GASTROBAR

GARDEN TAPAJOS GASTROBAR
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Empresa verificada
Guarulhos, Brasil

há 1 semana

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição

Atividades:
- liderar e manter o padrão operacional da cozinha;
- responsável pelas diferenças entre estoque x vendas;
- criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas;
- administração do estoque (pedidos de compra e saída de insumos e estocagem);
- supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros;
- avaliar tempo e qualidade na entrega dos produtos e serviços aos clientes;
- estabelecer escala de horários e folgas de funcionários;
- manter a organização, manutenção e reposição dos utensílios do setor;
Escala 6X1


Tipo de vaga:
Tempo integral


Pagamento:
R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês


Benefícios:


  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Adicional de férias
  • Comissão
  • Gorjeta

Experiência:


  • Experiência em Cozinha (preferencial)
  • Cozinha (preferencial)
  • Chefe De Cozinha (obrigatório)

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