Maître - Fortaleza, Brasil - Grupo Illa
Descrição
MAÎTRE
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Responsabilidades e atribuições:_
- Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;
- Coordenar a equipe de garçons e cumins;
- Supervisionar o salão a fim de assegurar qualidade no atendimento;
- Substituir superior imediato em sua ausência;
- Saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu do restaurante.
Requisitos e qualificações:_
- Sommelier (desejável conhecimento intermediário/avançado em vinhos);
- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados;
- Experiência com gestão de salão;
- Pacote Office;
- SS Restô (diferencial);
- Inglês (desejável).
Oferecemos:_
- Alimentação na casa;
- Valetransporte;
- Plano odontológico;
- Após período de experiência por adesão: plano de saúde e convênios com faculdades.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Pagamento:
R$2.113,60 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sextafeira
- Turno de 8 horas
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
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