Líder de Açougue - Lajeado, Brasil - IMEC
Descrição
Descrição da vaga
- Liderar a equipe de colaboradores da área sob sua responsabilidade.
- Assegurar que todos os procedimentos de sua área sejam cumpridos.
- Realizar rotinas técnicas de cortes de carnes diversas (gado, suíno, ovino, frango, etc).
- Controlar vencimentos e demais condições sanitárias necessárias para uma correta conservação e armazenamento dos produtos.
- Prestar atendimento aos clientes em sua área de trabalho.
- Realizar rotinas de embalagens e armazenamento de produtos para comercialização.
- Efetuar a limpeza dos equipamentos utilizados no processo produtivo.
Pré-requisitos
- Idade maior de 18 anos.
- Vivência anterior com liderança de equipes.
- Experiência em açougue, preferencialmente como Líder do setor.
- Ensino Médio Completo.
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