Auxiliar de Cozinha - Palhoca, Brasil - Univali - Universidade do Vale do Itajaí

Univali - Universidade do Vale do Itajaí

Empresa verificada

Palhoca, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Atribuições e responsabilidades
Auxiliar na mise en place, produção, finalização e montagem dos pratos conforme o cardápio do dia;
Auxiliar na organização da cozinha após a finalização do serviço, organizar e controlar os produtos;
Realizar a limpeza do balcão refrigerado e almoxarifado, sob supervisão do chef;
Auxiliar na orientação dos alunos em estágio obrigatório e voluntário nas atividades do dia a dia, de forma a facilitar as tarefas desempenhadas pelos acadêmicos;
Auxiliar na elaboração de menus, polir talheres, taças e souplats; dobradura de guardanapos; reposição dos cardápios; mise en place de mesa; atendimento ao cliente; limpeza e organização dos armários e bancadas;
Limpeza e abastecimento das máquinas de café; abastecimento dos souvenirs; abastecimento das bebidas na geladeira;
Organização do estoque e demais atividades correlatas.
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Requisitos_
Ensino médio completo (cursando superior em Gastronomia será um diferencial);
Experiência com manipulação de alimentos, organização de estoque e atendimento ao cliente;
Disponibilidade para atuar de segunda a sexta-feira, das 9h às 15h15, com 15 minutos de intervalo;
Boa comunicação, bom relacionamento interpessoal, foco na qualidade e flexibilidade.

Benefícios
Auxílio creche, bolsa de estudos, plano odontológico, plano de previdência complementar, plano de saúde, vale transporte e triênio.

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$1.600,00 - R$1.800,00 por mês

Benefícios: