Salgadeiro para Café - Porto Alegre, Brasil - Fermenta Pessoas

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Empresa verificada
Porto Alegre, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

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Descrição

Café no Centro Histórico de Porto Alegre (RS), está a procura de um ou uma Salgadeiro para atuar no turno da tarde e começo da noite.

Atenção aos detalhes, amor pelo que faz e apreço por limpeza e organização são pré-requisitos básicos da vaga.

Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
honesta e íntegra;
atenta aos detalhes;
dinâmica e agilizada;
que tenha experiência como Salgadeiro, pode ser Confeiteiro ou Padeiro desde que tenha experiência com produção de salgados;
sue tenha apreço pela higiene e limpeza;
saudável e disposta;
bem humorada, ágil e eficiente;
com facilidade para se deslocar até o centro da cidade.


O Salgadeiro terá as seguintes atribuições, mas não somente:
preparar massas em geral (massa folhada, massa amanteigado, massa brisé)

preparar molhos;
saber usar a fritadeira;
selecionar gêneros alimentícios;
demonstrar paladar apurado;
preenchimento de planilhas de produção e limpeza;
embalar gêneros alimentícios e/ou ingredientes; selecionar equipamentos e utensílios;
higienizar local de trabalho;
rechear alimentos;
descascar alimentos;
verificar estado de conservação de utensílios;
demonstrar criatividade;
discriminar odores;
verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
temperar alimentos;
demonstrar organização;

boa apresentação:
sem barba, asseado e uniforme limpo


Para essa vaga a contratação é CLT e o salário oferecido é de R$2.200,00 + VT + alimentação no local.


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