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Natal

    Chefe De Cozinha – Restaurante – Natal – Rn - Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil

    Default job background
    Descrição

    Atividades:
    Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando; Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis; Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhor o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH; Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade,; controlar o desperdiço no dia a dia Realizar outras atividades relacionadas ao cargo Salário a

    Combinar Requisitos:
    Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

    Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos.

    Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios. Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno. Possui CNH Veículo próprio será um diferencial.


    Competências Necessárias:
    Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer


    Carga Horária:

    Jornada de trabalho:
    Tarde e Noite de Terça a Domingo


  • Posta Vagas Brasil Natal, Brasil

    Área de atuação: · AlimentosLocalização: · Natal-RNAtribuições: · Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacita ...


  • Posta Vagas Natal, Brasil

    Atividades: · Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as r ...

  • 360 BPO APOIO ADMINISTRATIVO

    Gestor de Cozinha

    há 3 semanas


    360 BPO APOIO ADMINISTRATIVO Natal, Brasil

    RESTAURANTE NA ZONA SUL DE NATAL SELECIONA **GESTTOR DE COZINHA.** · - FORMAÇÃO NA ÁREA DE GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO OU COZINHEIRO · - EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO DE GESTÃO DE COZINHA · - DISPONIBILIDADE PARA 8hs DIÁRIAS · - DISPONILIDADE PARA TRABALHAR TAMBÉM NOS FINAIS DE SEMANA (FOLGA F ...


  • ELO SOLUÇÕES EM RH Natal, Brasil

    Título da Vaga: Supervisora de Cozinha · Responsabilidades: · Supervisionar e coordenar as atividades da equipe da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa; · Elaborar escalas de trabalho e distribuir tarefas entre os colab ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro - Refeitório

    há 3 semanas


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    **Responsabilidades**: · - Preparação de Refeições: · - Controle de Estoque: · - Padrões de Higiene e Segurança: · - Colaboração com a Equipe: · - Menu e Variedade: · - Atendimento ao Cliente Interno: Salário a Combinar -Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente e ...

  • BELVEDERE

    Auxiliar de Cozinha

    há 1 semana


    BELVEDERE Natal, Brasil

    Auxiliar de cozinha para restaurante; · Disponibilidade de horario; · Tipo de vaga: Tempo integral · Salário: R$1.320,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno de 8 horas · - Turno diário · - Turno Noturno · - Turno vespertino · **Experiênc ...

  • BELVEDERE

    Auxiliar de Cozinha

    há 1 semana


    BELVEDERE Natal, Brasil

    Auxiliar de cozinha para restaurante; · Ter disponibilidade de horario; · Tipo de vaga: Tempo integral · Salário: R$ por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno de 8 horas · - Turno diário · - Turno Noturno · - Turno vespertino · **Experiência** ...


  • BELVEDERE Natal, Brasil

    Contrata-se · AUXILIAR DE COZINHA / CHAPEIRO ( RESTAURANTE) · **Local de Trabalho**: Bairro de Lagoa Nova · Domingo a Domingo ( 10:30 as 19:30 ) · 01 folga fixa na semana / 01 domingo por mês · Salário da categoria + vale transporte · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · S ...


  • Divulga Vagas Natal, Brasil

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento · Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) · Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os inte ...


  • Divulga Vagas Natal, Brasil

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento · Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) · Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os inte ...

  • RESTAURANTE MAZZZANO

    Cozinheiro

    há 2 semanas


    RESTAURANTE MAZZZANO Natal, Brasil

    DESCRIÇÃO: · Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar ...

  • Restaurante Mazzano

    Copeiro

    há 2 semanas


    Restaurante Mazzano Natal, Brasil

    **RESPONSABILIDADE DOS CARGO**: · Irá executar serviços na copa do restaurante. Executar tarefas de rotina da copa, preparo de sucos, preparo de sobremesas, cortar insumos, fazer a limpeza de pratos e utensílios, fazer a limpeza do local de trabalho, disponibilizar bebidas para a ...


  • BuscarVagas Natal, Brasil

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento · Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) · Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os inte ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro - Hotelaria

    há 2 semanas


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    Responsável por preparar e montar café da manhã (frutas, bolos, tortas doces e salgadas, pratos quentes, frios e bebidas); preparar e montar buffet e coffee break para eventos seguindo cardápio; preparar pratos do à lá carte para almoço e jantar; fazer requisição; pedido de pães; ...


  • Carreiras Outback Natal, Brasil

    Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Midway Mall, em Natal. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga: · **Responsabilidades e atribuições** · - Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos ...


  • Divulga Vagas - Consultoria Natal, Brasil

    Responsável por preparar e montar café da manhã (frutas, bolos, tortas doces e salgadas, pratos quentes, frios e bebidas); preparar e montar buffet e coffee break para eventos seguindo cardápio; preparar pratos do à lá carte para almoço e jantar; fazer requisição; pedido de pães; ...


  • N G A GESTAO DE RESULTADOS LTDA Natal, Brasil

    **SEGMENTO** · Alimentação. · **REMUNERACÁO E BENEFÍCIOS** · R$ 3.500,00 + refeição na empresa + Auxilio Combustível · **JORNADA DE TRABALHO** · Segunda a Sexta das 9:00 as 18:00. Sábados das 09:00 às · 15:00. · **Requisitos**: · Formação superior em Nutrição e registro no CRN at ...


  • ZEH Cozinha Natal, Brasil

    Venha fazer parte do time ZEH Cozinha · **RESPONSABILIDADES**: · - Auxiliar na limpeza do ambiente interno e externo do restaurante; · - Responsável pela lavagem da louça; · - Polir talheres e organizar o ambiente interno de trabalho. · **Requisitos**: · - Disponibilidade para tr ...

  • ZEH Cozinha

    Cumin

    há 3 semanas


    ZEH Cozinha Natal, Brasil

    Venha fazer parte do time ZEH Cozinha · Se você gosta de trabalhar em equipe, gosta de trabalhar com atendimento e é apaixonado por cozinha, assim como nós, seu lugar é aqui · **RESPONSABILIDADES**: · - Atender o cliente com prontidão e cordialidade; · - Levar pratos e bebidas às ...

  • Restaurante Mazzano

    Copeiro

    há 1 semana


    Restaurante Mazzano Natal, Brasil

    Irá executar serviços na copa do restaurante. Executar tarefas de rotina da copa, preparo de sucos, preparo de sobremesas, higienização de pratos e utensílios, disponibilizar bebidas para atendimento durante o horário de funcionamento do restaurante e auxiliar nas atividades da c ...